地瓜和草莓能一起吃嗎
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地瓜含有大量的澱粉,食用完地瓜之後胃會分泌出大量的胃酸,草莓中也含有大量的植物酸,能夠加速胃酸的分泌,因此地瓜和草莓不能一起吃。如果地瓜和草莓一起吃,將會導致胃功能的紊亂,對腸胃造成傷害,也不利於人體的消化系統,引發腸胃不適。
地瓜,又稱紅薯、白薯、甘薯、番薯、紅苕等,為旋花科一年生植物,是一種藥食兼用的健康食品。紅薯含有膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素A、B、C、E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10餘種微量元素,營養價值很高,被營養學家們稱為營養最均衡的保健食品。
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