葡萄糖分子中含有幾個手性碳原子
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葡萄糖分子中含有4個手性碳原子。根據規定,單糖的D、L構型由碳鏈最下端手性碳的構型決定。人體中的糖絕大多數是D糖。手性碳原子是指人們將連有四個不同基團的碳原子形象地稱為手性碳原子。手性碳原子存在於許多有機化合物中特別是和生命現象有關的有機化合物中。手性碳判斷方法:一是手性碳原子一定是飽和碳原子,二是手性碳原子所連接的四個基團要是不同的。
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