合理營養是指什麼
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1、食物本身清潔無毒害,不受污染,不含對機體有害物質,食之無害。
2、攝取的食物應保持各種營養素平衡;包括各種營養素攝入量和消耗量以及各種營養素之間的平衡。
3、有合理的膳食制度,三餐定時定量,比例合適三餐分配要合理。一般早、中、晚餐的能量分別佔一日總能量的百分之三十。
4、食物通過合理加工烹調、儘可能減少食物中各種營養素的損失,並提高其消化吸收率。並且有良好的色、香、味、形,使食物多樣化,促進食慾,滿足飽腹感。
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營養
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