西蘭花吃多了會怎樣

西蘭花吃多了會脹氣，西蘭花含有可溶性膳食纖維，它只能在大腸中才能被分解，併產生大量的氣體，對胃不好；每天適量吃西蘭花是可以的，西蘭花營養價值高，而且容易做菜，可以經常食用，西蘭花對殺死導致胃癌的幽門螺旋菌具有神奇功效，西蘭花是含有類黃酮最多的食物之一，類黃酮除了可以防止感染，還是最好的血管清理劑，能夠阻止膽固醇氧化，防止血小板凝結，因而減少患心臟病與中風的危險。