怎麼挑選好的生菜
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1、看葉子:生菜在生長的時候,最後所呈現的形態是不一樣的。有些葉子是全部包裹起來的,而有些是散開的。而包裹起來的生菜顏色是淺綠色的,很適合生吃。而那些葉子散落的生菜是比較適合炒着吃的。
2、看外表:品質比較好的生菜,它的葉片是比較肥厚的,外邊的光澤很靚麗。
3、聞氣味:生菜在生長期間是需要施肥的,所以在購買的時候,可以嗅聞下,看味道是否濃烈。
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生菜
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