自制草莓醬可以放多久

自制草莓醬可以放三個月左右，雖然處理比較好，但還是要儘快食用，畢竟夏天的温度很適合微生物的生長。再説，自制的草莓醬由於沒有添加防腐劑之類的成分，保質期還是要比市場上售賣的草莓醬短一些。取用果醬時，必須使用乾燥且清潔的湯匙，不要讓濕湯匙碰到整罐果醬，以免果醬受潮而發黴等等。