韭菜是發物食物嗎
- 經驗
- 關注:3.03W次
韭菜屬於發物食物。發物是指具有生髮性的食物,如韭菜、春筍、香椿、香菇、香菜等,易誘發皮膚瘡癢及發疹,所以有這類病的人要少吃。發物禁忌在飲食養生和飲食治療中都具有重要意義。
發物能誘發或加重某些疾病,但另一方面由於發物具有的催發或誘發作用,食療上還用於治療某些疾病,如麻疹初期,疹透不暢,使用蘑菇、竹筍等發物,可起到助其透發、縮短病程的作用。又如多食海腥發物以催發牛痘等,都是利用了發物具有的誘發作用。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-hk/jingyan/4mp2re.html