汕頭粿條的製作過程

製作方法：

1、先將米用冷水浸泡一段時間；

2、等到米膨脹變軟之後便可以那去磨漿機磨成漿；

3、磨成漿後根據米漿的濃度決定要不要加水，然後放到特製的蒸籠抽屜裏面蒸熟即可。

注意事項：一般火候比較大時三分鐘左右即可。