雞肉和香菇蓮藕可以一起褒湯

可以。

主料：蓮藕 1節、香菇 150克、雞肉 250克、葱適量、姜適量、料酒 25毫升、鹽適量、雞精少許；

製作步驟：

1、準備好所有的食材;

2、雞肉切小塊。葱姜切好;

3、香菇去蒂開水煮上2分鐘洗淨;

4、雞肉焯燙一下撈出瀝乾水分;

5、湯鍋中加入適量開水，加入葱姜;

6、放入雞肉和香菇;

7、加入料酒;

8、加蓋大火煮開中小火燉燒20分鐘;

9、再加入去皮切片的蓮藕繼續燉煮15分鐘;

10、最後加鹽和少許雞精煮開關火。