醋哪吒是什麼

醋哪吒其實就是老醋花生的一種叫法，因為花生很像哪吒的形象，所以管老醋花生叫做醋哪吒，老醋花生是山西省傳統的漢族名菜，所屬菜系是涼菜，其主料為花生、醋、香菜。

花生又名落花生、雙子葉植物，葉脈為網狀脈，種子有花生果皮包被。歷史上曾叫長生果、地豆、落花參、落地鬆、成壽果、番豆、無花果、地果、唐人豆。