豆沙酥餅的家常烤箱做法

1、油皮材料混合，和成團；蜂蜜沒有的，可用白砂糖代替。

2、油酥混合，和成團，蓋保鮮膜醒發15分鐘。

3、把油皮麪糰，分成相等的13份，油酥麪糰同樣分成相等的13份，揉圓。

4、把油皮按扁，把油酥包在油皮裏；收緊口，把其餘的也如此做好。

5、取一份擀長；捲起來；都卷好，蓋保鮮膜鬆弛10分鐘；再擀長；捲起來；對摺。

6、按扁後，擀成片；包豆沙餡，豆沙餡分成30克一個；包好，收緊口；收口朝下。

7、輕輕的按扁；放入烤盤，烤箱預熱180度，預熱好後放入烤箱，烤20～25分鐘。