海苔多吃海苔好嗎
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海苔的營養非常高,因為它長在海邊的巖石上,充分的吸取了大海里的精華,蛋白質、礦物質還有維生素的含量都很豐富,其中的胡蘿蔔素、核黃素的含量尤其高。另外還含有鐵、鈣等等大量人體必需的礦物質,而且海苔裏的脂肪還很少,多吃點能改善微循環、減少癌症和心血管病的發病率。和濕的海苔相比,幹海苔除了維生素C有些減少外,其他的營養元素因為水分的降低,含量反而會提高。幹海苔的熱量也不會太高,多吃可以補碘。但是幹海苔的鹽分和味精含量很高,不宜長期連續食用,一次最好不要超過1兩。 尤其是幼兒和患有高血壓的人羣不能常吃
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海苔
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