蜂蜜受熱會變壞嗎 經驗 關注:1.25W次 蜂蜜主要是糖類,糖類的主要化學元素是碳、氫、氧加熱以後,氫氧結合變成水,留下來的碳的成分比較多,碳的顏色就是黑的所以蜂蜜一般不能經過高温,會破壞其中的成分,營養都被分解了,蜜糖就被廢掉了,所以衝蜜糖水的時候最好用温水和涼水,但是蜜糖水不能喝多哦,因為它是屬於涼性的。 標籤: 變壞 受熱 蜂蜜 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-hk/jingyan/3q8rg4.html