凍柿子和酸奶能中毒嗎

凍柿子和酸奶同吃不會中毒，但柿子裏有鹼性物質，酸奶有酸性物質，兩種物質反應會生成不易溶解和消化的物質，在胃裏形成結塊，會讓胃很不舒服。吃完柿子後應該間隔2-3小時再喝酸奶；或者兩者乾脆不要同食。柿子屬甘寒微澀，脾胃寒涼、胃炎患者不宜食用。酸奶含有較多蛋白質，柿子的鞣酸成分不利於蛋白質吸收，酸鹼結合會造成沉澱，容易造成腹瀉、腹痛、梗阻、潰瘍等問題。