小米稀飯放多少小米

煮小米稀飯放多少米是根據人的個數而定的，一般而言，一次100克小米可以熬出四大碗粘稠的小米稀飯。鍋內按米水1：15左右的比例放好水和小米，將水燒開後下米，大火燒開後撇淨浮沫轉小火，然後耐心等待即可。

小米稀飯是健康保健食品，營養價值也很高，可以單獨熬煮，也能添加紅棗、紅豆、蓮子等一同熬製成風味各異的營養稀飯。小米稀飯熬製後保留了它本身的營養成分，不僅更利於吸收而且營養美味。