人去世為什麼不能吃麪

因為麪條是壽麪、喜面，家中親人去世是舉家悲痛的時刻，吃麪顯然與氣氛不符，所以就形成了喪家在服孝期間不吃麪條的慣例，以致形成風俗，一直流傳至今。

我國食品中麪條最為綿長，壽日吃麪，表示延年益壽。我國慶壽吃壽麪這一風俗，在南北方都很盛行，老人慶壽，宴請三親六眷、至愛親朋，被請者在送賀禮中，必有長壽麪一品(此面長約1.5公尺，過去市店有賣，俗稱為扯油麪)而壽星家宴客，在飲酒盡興之後，不是吃飯，而是每人給吃一大碗麪，這叫吃“壽麪”。