黴豆腐入壇多久才能吃
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大概7天黴豆腐入壇能吃,黴豆腐的做法如下:
一、準備:將適量辣椒末,適量食鹽,適量白酒作為調料。
二、做法步驟:
1、先把豆腐放一段時間大概一個星期左右,使其發酵好;
2、所有調料準備好,將發酵好的豆腐放入一盆內;
3、將調料放入碗內攪拌均勻;
4、將高度白酒倒入裝着豆腐的盆內,將所有的豆腐淋上一遍高度白酒;
5、將沾過白酒的豆腐均勻的沾上調料;
6、放入瓦罈子中即可。
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