黑芝麻豆腐皮煮雞蛋做法
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一、主料:
黑芝麻1兩、雞蛋1個、豆腐皮1兩。
二、輔料:
紅棗6粒、雪梨1個、檸檬4片,白糖100g。
三、做法及步驟:
1、黑芝麻洗淨後放進攪拌機內加少許水攪成糊狀。
2、先注入清水2碗於煲內,再放入紅棗,煮沸後加入切粒雪梨和豆腐皮,約10分鐘後打入雞蛋。
3、過片刻加入黑芝麻糊,煮沸後加入糖調味再加入檸檬即可。
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