廚房剩油怎麼處理 經驗 關注:1.78W次 廚房剩油應該倒掉,食用油脂經過高温後,就會產生對人體有害的物質。油經過高温加熱會產生反式脂肪酸和有毒的油脂氧化產物,當繼續使用這種油高温烹調時,致癌物產量會急劇增加,用過的油切記不可高温烹調了。 標籤: 剩油 廚房 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-hk/jingyan/218pk7.html