香菇和蘑菇在一塊能吃嗎

1、可以，下面介紹香菇和蘑菇一起的菌菇湯做法。

2、準備材料：大骨頭2根、白玉茹、杏鮑茹、蘑菇、香菇各20g、葱、姜、花椒粒、鹽、生菜、雞精、料酒、水。

3、將菌菇用清水沖洗浸泡3-5分鐘，大骨頭洗淨。

4、在鍋內倒入清水，放入大葱和生薑，大骨頭下鍋焯水，然後撈出。

5、壓力鍋加葱姜、花椒粒、鹽、雞精，放入大骨頭蓋蓋開火煮，上汽後煮20分鐘。

6、將煮好的骨頭湯倒入炒鍋中，加入菌菇再燉20分鐘。

7、加入少許香菜後等待30秒左右即可出鍋。