獼猴桃汁怎樣進行磨細和均質

將打漿得到的果汁加水稀釋到6波美度，再調糖到14波 美度，經膠體磨磨細，用12 ~ 13兆帕高壓均質，使果料在汁液 中均勻懸浮，不沉澱，再進行0.09兆帕的真空脱氣處理。