無刺的魚叫什麼魚
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無刺的魚叫“巴沙魚”。
“巴沙魚”是東南亞國家重要的淡水養殖品種,湄公河流域中一種特有的優質經濟魚類,越南音譯為“卡巴沙”,意思是“三塊脂肪魚”。
“巴沙魚”具有生長快、個體大、產量高、食性廣、易飼養、肉質白嫩、味道鮮美、營養豐富、無肌間小刺、利於加工等優點。當年苗種經一年飼養可長至500-800克,次年可長到1500-2000克,最大個體可達15公斤。
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無刺
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