白酒有棉絮狀是什麼原因

白酒出現棉絮狀懸浮物,説明白酒中含有雜質,酒放置在温度過低的環境中，濃度下降，影響酒的質量。當酒的温度低於10度時，允許出現白色絮狀沉澱物質或失光。10度以上時應逐漸恢復正常。