拐棗籽能泡酒嗎
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拐棗籽不能泡酒。因為萬壽果的籽有敗酒的作用,將其一起放入酒中會影響到酒的品質,所以在利用萬壽果泡酒時要去籽。拐棗也稱為萬壽果,在利用萬壽果泡酒時,不僅要將萬壽果洗乾淨,還要去掉萬壽果的籽。
萬壽果在食材搭配上是百無禁忌的,包括泡酒。大棗、枸杞、桂花、靈芝等等都可以與萬壽果一起泡酒,搭配不同的食材,泡出來的酒功效是各不相同的。
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