目什麼牛的成語有哪些

關於這樣的成語只有一個：目無全牛。

意思是：眼中沒有完整的牛，只有牛的筋骨結構。比喻技術熟練到了得心應手的境地。

出自：《莊子·養生説》：“始臣之解牛之時，所見無非牛者；三年之後，未嘗見全牛也。”