bonbon巧克力是什麼

bonbon巧克力，直譯為巧克力糖果，是阿根廷原產的巧克力，是一種很有獨創性的夾心巧克力，內陷是由奶油、水果汁、烈酒、果蔬等與巧克力混合成的甘納許。

友情提示：所有像這種夾有甘納許的巧克力，保存期都只有三週。購買後要避免潮濕和陽光直射，最好保存在15到25攝氏度的環境中。如果保存在冰箱，會有白色的脂霜或者糖霜析出表面，看起來像發黴變質，但是並沒有質量問題，只是温度不當，脂肪或糖的位置發生變化。