豆腐怎樣保存不易壞

保存步驟如下：

1、應立刻浸泡於水中；

2、然後就放入冰箱冷藏；

3、接着等烹調前再取出；

4、取出後不要超過四小時；

5、把鹽放入涼開水中溶化；

6、豆腐需要冷藏確保不會腐敗；

7、剩餘的部分再放回冷藏室即。