蜂巢鍋到底有沒有塗層

蜂巢鍋有塗層。做成蜂窩狀是為了保護塗層，在做菜時鍋鏟基本不能觸碰到塗層，可以起到延長塗層使用的作用。蜂窩狀的鍋底耐腐蝕性更強一些，炒菜温度很高，可以耐火，讓食材沒那麼容易粘在鍋底，也可以讓食物熟得更快。