雪梨煲湯放什麼材料

1、銀耳：銀耳含有銀耳多糖的活性成分，和雪梨一起燉煮，口感清甜，營養豐富。

2、百合：百合富含蛋白質、脂肪、還原糖及鈣、磷、鐵、維生素B、維生素C等營養素，適宜搭配雪梨煲湯。

3、生薑：生薑含有辛辣和芳香成分，放入煲湯的雪梨中有增香的效果，食用時別有一番風味。

4、紅酒：紅酒即葡萄酒，其中含有的天然紅酒多酚藴含多種強效的抗氧化物質，和雪梨一起煲湯還會增添果酸味。

5、枸杞：枸杞色素是存在於枸杞漿果中的各類呈色物質，此外，還富含枸杞多糖、甜菜鹼等成分，搭配雪梨煲湯營養豐富，色澤鮮美。