拼配豆和單品豆的區別
- 百科
- 關注:3.11W次
1、含義不同:拼配豆是數種具備不同特性的咖啡豆拼配起來。單品豆是指產自同一產區,或者同一種植園或莊園的咖啡豆。
2、飲用方法不同:拼配豆更適用於加奶咖啡。單品豆通常是作為黑咖啡飲用。
3、目的不同:拼配的目的就在於混合不同品種咖啡的特質,使咖啡整體口味更佳複雜、平衡。單品豆是配合理想的烘焙度,用適合的器具萃取,能夠凸顯某一特定區域所產咖啡的獨特口味。
標籤:
拼配
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-hk/baike/mmm9v1.html