幹荔枝保質期有多久

視具體保存情況而定。幹荔枝是乾製品，最影響食用期限的因素是保存環境，在乾燥的環境下，只要沒有發生發黴、變質反應就是可以食用的，而即使是剛做好的幹荔枝，受潮發生變質反應後也不宜再食用了，以免損傷健康。

拓展資料：

幹荔枝建議陰涼乾燥處保存。 幹荔枝經過脱水之後，其會比新鮮的荔枝更容易保存。像幹荔枝的話，只要將其用幹淨的密封罐子或者密封袋裝好，然後放在家中陰涼乾燥的地方即可，使之不要受到陽光直射和接觸水分，這樣幹荔枝就不容易出現受潮發黴的情況，在保存得到的情況下幹荔枝能保存半年至一年左右。