瓷碗可以用來蒸東西嗎

瓷碗可以用來蒸東西。陶瓷餐具都是經過高温製作的。因此用陶瓷餐具蒸東西是可以的。但要特別注意的是蒸好後，要把陶瓷餐具拿出來，不能直接放在大理石或金屬枱面上。否則陶瓷餐具因受冷熱差的關係會爆裂的，只能放在木板或飯桌上。