豬護心肉是什麼部位 百科 關注:1.63W次 豬護心肉是豬心口部位的肉,即橫膈肌。橫膈肌是用來隔斷胸腔跟腹腔的組織,伸縮時可以起到呼吸的作用。它拽着心臟的組織來保護心臟不會劇烈晃動,護心肉也叫護心肢,適合做下酒菜。 標籤: 豬護 心肉 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-hk/baike/eqd7qv.html