迷迭香可以用什麼替換

迷迭香可以用羅勒、牛至、迷迭香乾、百里香、龍蒿、月桂葉、香菜籽等替換。從迷迭香的花和葉子中能提取具有優良抗氧化性的抗氧化劑和迷迭香精油。迷迭香抗氧化劑廣泛用於醫藥、油炸食品、富油食品及各類油脂的保鮮保質；而迷迭香香精則用於香料、空氣清新劑、驅蟻劑以及殺菌、殺蟲等日用化工業。