龍蝦殼能吃嗎

龍蝦殼能吃，但不建議。龍蝦的殼裏富含鈣、鐵、胡蘿蔔素等，營養價值豐富，從理論上講可以進行食用，但龍蝦殼一般較硬，腸胃不好的人食用會對其身體造成不適，因此龍蝦殼能吃，但不建議。

龍蝦：

龍蝦是節肢動物門軟甲綱十足目龍蝦科下物種的通稱。又名大蝦、龍頭蝦、蝦魁、海蝦等。它頭胸部較粗大，外殼堅硬，色彩斑斕，腹部短小，體長一般在20～40釐米之間，重0.5公斤上下，部分無螯，腹肢可後天演變成螯。最重的能達到5公斤以上，人稱龍蝦虎。體呈粗圓筒狀，背腹稍平扁，頭胸甲發達，堅厚多棘，前緣中央有一對強大的眼上棘，具封閉的鰓室。主要分佈於熱帶海域，是名貴海產品。