- 1、可以直接吃,但是用开水烫一下,更加卫生;2、湿河粉的做法,将烫好的河粉捞出来,用冷水冲凉,放在盆中待用;3、黄瓜切成丝,香菜、蒜切好放在盘中备用;4、拿出两个空盘,把河粉放在盘中,然后上面放上香菜、黄瓜丝、蒜;5、在一个盘中加入适量的盐、鸡精、香油、大拌菜口味的沙拉汁,另一个...
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- 1、如果天气不热,河粉不会馊,把河粉放在通风口,盖子打开,就不会让河粉因为“回水”而变质,一定不能封口。2、如果天气热,放入冰箱冷藏即可。河粉的简单介绍:河粉,又称沙河粉,1860年左右源自广东省广州市沙河,因而得名。但实际上在福建、潮汕地区俗称的粿条历史更悠久,最迟可以追述到...
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- 1、先用温水把米粉泡软,水温约是40度。因这为个水温是手能够泡在温水中的温度。2、将泡软后的米粉拆散,放在漏筛中沥干水分,豆芽清洗干净调配好酱料。3、大火烧锅至锅温八分热。下花生油和熟猪油,它们的比例是一比一。4、放入豆芽,再放少许的盐略炒几下。5、在锅中放入米粉后...
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- 1、除杂清洗:一定要除去米中砂石等杂物,然后将米清洗干净。2、浸泡:浸泡的作用就是让米粉按工艺要求吸收所需水分,软化米粒,使其结构疏松,不但容易磨浆,产量高,而且粗细度均匀细腻,生产出来的米粉条韧性大,口感好。3、磨浆:将浸泡好的米用磨浆机磨成浆,越细越好,用100目筛网过滤。4、...
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- 湿炒牛河是广东常见的特色传统小吃,属于粤菜。用料普通,制作简单,通常炒制便可。广东人吃炒牛河,既可以做能量丰富的早餐,也可以当正餐,更是在打边炉时不可缺少的一道主食,通常火锅未熟,又肚饿难耐时就会先点一盘炒牛河充饥,几乎丝毫不会影响接下来的胃口。...
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- 1、干粉和湿粉各有优点可根据自己肤质来选择。2、湿粉做打底时使用的粉底,遮盖性比较强。3、干粉直接扑上,然后主要是均匀肤色和定妆。4、干粉适用于油性皮肤,中性皮肤或人谁在夏天使用,因为它可以降低光泽效果。5、湿粉干性皮肤用谁或者是中性的人使用的皮肤在冬季,它可以起...
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- 门票旺季为60元,淡季为40元,学生、60岁以上老人半价,1、2米以下儿童免费。红河哈尼梯田国家湿地公园,位于云南省东南部红河哈尼族彝族自治州红河南岸元阳、红河、绿春、金平四县境内,有1300年以上历史,总面积82万亩,历经上千年的垦殖创造的梯田农业生态奇观。作为千年大地粮仓,哈...
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- 河粉中一般加马铃薯淀粉。马铃薯淀粉是一种变性淀粉,它是一种经过改性过的淀粉。这种淀粉具有一些特殊的理化性能,添加到食品配方中后可以使食品在加工或食用时具有更好的性能而且安全无毒。河粉全称沙河粉,是广东、海南、广西、福建等地区一种大众化的特色传统名吃之一。河...
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- 1、轻轻压挤掉多余的水分;2、用微湿海绵以轻压的方式沾粉饼;3、由脸颊开始涂抹,以轻轻拉开的方式推抹开,接着是额头与下巴,然后是鼻子部分,易出油的鼻子部位可擦得薄一些;4、用海绵的尖端来擦鼻翼两边,这样妆才能完美细致;5、细微的地方如嘴角、发际边、鼻子下、脸部和颈部边缘,均...
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- 炒牛河是一种传统特色小吃,分为干炒牛河和湿炒牛河,主要流行于南方地区,二者区别如下:做法上;干炒牛河讲究猛火快炒,油与火的配合尤为重要,火小则镬气不足,油大则不够爽滑,并且炒制时不必勾芡,上桌时河粉也无汁;湿炒牛河则要勾芡,上桌时河粉有汁;口感和味道;干炒牛河爽滑香口,香味浓郁;湿...
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- 湿粉饼使用之前一定要在润肤,做好妆前的保湿护肤工作,然后用海绵蛋或者粉扑沾水,大概个微湿的程度就可以了。然后用粉扑蘸取粉饼,用点按的方式上妆,记住不要用太湿,粉饼是可以替代粉底液使用的。...
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- 用料:新鲜河粉350克、牛肉100克、菜心3棵、盐适量、生抽适量、食用油适量、料酒适量。1、牛肉洗干净,切薄片,一点盐,一点料酒,一点油,用手抓匀腌制一会。2、超市买回的新鲜河粉过下水,晾干。3、菜心洗干净甩干水,切段。4、锅里下少许油,先倒入青菜过油。5、青菜炒变色后盛在盘子里...
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- 1、河粉用温水浸泡;2、将鸡蛋磕在碗里,放入料酒、盐划散,入锅煎熟,划成小块,盛起备用;3、姜洗净切丝,蒜苗切段;4、锅内放底油,可稍放多些,油烧热后,放入姜丝炒出香味后;5、加洋葱,放入河粉,大火翻炒;用筷子将粉划散;6、放入红萝卜丝炒至稍软,放入酱汁,最后下葱段、炒好的鸡蛋炒匀;7、放入鸡...
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- 炒河粉的做法一:食谱配料:河粉300克、牛肉50克、芽菜100克,老抽、味精、生抽、糖各适量混合调成汁。制作方法:1、先将腌好的牛肉下油锅,注意一定要将牛肉摊开平铺,煎好一面再翻过来煎另一面,接着放入芽菜炒到八成熟后,起锅待用;2、放油烧热锅再放入河粉,并将调好的味汁搅匀淋在粉上...
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- 主要区别就是质地的区别和上妆效果的区别。1、其实关于湿粉和粉饼干粉这几种物质之间的区别的话就是在平时生活中的使用方式上和制作材质上会有一定的区别,在生活中湿粉的话一般都是在化妆过程中前面几个步骤,湿粉都会用来在化妆之前打底用的,可以让自己的妆容看起来更加的...
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- 1、牛肉切片加入蛋清,酱油及生粉腌10分钟。2、葱切花备用。3、起油锅,入油2大匙,将绿豆芽翻炒,加入河粉,酱油快速翻炒装碟备用。4、起油锅,入油,待油烧开时倒入腌好的牛肉快速翻炒,勾芡,然后出锅均匀倒在河粉上面,撒上葱花即可。...
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- 湿粉是看上去和粉饼差不多的外形,但是它是质地比粉饼更稠,需要用湿的海绵沾着来涂抹。这是适合那些想快速化好妆的人,一般这样涂抹完以后就不需要再上粉来定妆,比较方便。干粉是在涂抹完粉底后,用来定妆用的粉饼或散粉,它们是起到定好妆容的效果,是妆容看上去跟完美更透明,所以根...
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- 湿粉饼的使用步骤:1、将海绵喷湿,轻压挤掉多余的水分;2、用微湿海绵以轻压的方式沾粉饼;3、由脸颊开始涂抹,以轻拉开的方式推抹开;4、依次涂抹额头与下巴;5、然后是鼻子部分,容易出油的鼻子部位要擦得薄一些,并且用海绵的尖端擦鼻翼两边;6、细微的地方,如嘴角、发际边、鼻子下、脸部...
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- 原料:河粉1000克,鸡蛋7个,芥兰500克,瘦肉适量,生抽适量,味精适量,生粉适量,白糖适量。做法:将鸡蛋打在碗里,用筷子搅拌均匀。菜脯切丁,泡水。瘦肉切片,用生粉,生抽,鸡精,油腌上10分钟。芥兰洗净,用刀拍一下,再切小段。河粉洗净,去掉多余的水,加上油和味精,生抽拌匀。生锅煎蛋液,快熟时加入点生...
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- 河粉又称沙河粉。用米浆蒸成薄粉皮、再切成带状而成。盛行于广东、广西、海南,以广州市沙河出产的最著名,故名。因它是用白云山上的九龙泉水泡制的,所产的粉薄白透明,爽软韧筋兼备,炒、泡、拌食皆宜。近年来,沙河饭店将菜汁、红萝卜汁渗入粉浆中,制成彩色沙河粉,另有特色。广州米...
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- 河粉和米粉的区别主要表现在形状和制做工艺上,一般来说,米粉是圆的、细的,而河粉是扁的。河粉的制做有着专门的机器,配有河粉专用磨浆机,首先把大米磨成浆,然后再经过河粉机加热、分切,最终做成河粉。米粉的制做工艺相对简单,食用口感的话,河粉更加有嚼劲,米粉的话则是细腻感更强。...
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- 1、首先能从形状上区别米粉与河粉,河粉与米粉最本质的之别是生产工艺的不同,而不是根据所谓的“米粉是圆的,是细的,而河粉是扁的”判断。所以在它的外观上面来区分的话很容易区分,河粉是扁的,米粉是圆的哦。2、河粉是用专门的河粉机制作的,配有河粉专用磨浆机,是先把大米磨成浆,然...
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- 原料:河粉1000克、鸡蛋7个、芥兰500克、瘦肉适量、生抽适量、味精适量、生粉适量、白糖适量。做法:1、鸡蛋,打在碗里用筷子搅拌均匀;2、菜脯切丁,泡水;3、瘦肉切片,用生粉,生抽,鸡精,油腌上分钟;4、芥兰洗净,用刀拍一下,再切小段;5、河粉洗净,去掉多余的水,加上油和味精,生抽拌匀;6、生锅煎...
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- 湿淀粉有两种解释:一种说法是多糖类的一种,是植物体中储藏的养分,无色无臭的白色粉末,遇碘显蓝色;另一种解释说水淀粉就是湿淀粉。水淀粉就是将淀粉和水搅拌一起,不过这里的水一定要是凉水,不可以用温水或者是热水,那样淀粉就会结块,搅拌不均。通常水淀粉是在炒菜时在菜出锅前用来...
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- 食材:澄粉600克、太白粉50克、盐4克、水少许。做法:将澄粉、太白粉一起放入盆中,加入盐后拌匀,倒入沸水一面冲一面搅拌均匀后,取出用手揉匀;将做好的面团切成条状面团,皆搓揉成长条状后,捏制出各十克的小面团,洒上适量的面粉后,将面团以手掌轻压成圆扁状;取一个做好的小面团,以杆面棍...
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