- 猪脚可以和玉米一起煲汤,汤水香滑清甜,具有滋补美容,利水消肿,滋润肌肤等功效。猪脚玉米汤的做法:主料:猪脚2只、甜玉米2根、姜4片。步骤:1、猪脚刮净细毛洗净,斩块,汆水捞起;2、玉米洗净切切段;3、煮沸清水,放入玉米、猪脚和姜片,大火煮20分钟,转小火煲一个半小时,下盐调味就可以食用。...
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- 例如姜醋煲猪手,具体做法如下:材料:猪前蹄500克、嫩鲜姜10克、米醋10克、红糖30克。制法:1、猪前蹄烫去毛,用刀刮净,清水洗净;2、顺骨缝一劈两半,再斩成两截,共剁成四块,放入开水中氽10分钟,捞出控水;3、嫩姜切厚片,和猪手、醋、糖一起放入砂锅内拌匀,倒入温开水1000克,加盖;4、慢火煲二...
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- 所需材料:榴莲壳50克、榴莲子若干、猪脚500克、黄芪20g、当归10g、花椒若干,大茴1个,葱花少许,姜2片。做法:1、把榴莲壳里面的白瓤用刀切下,成丁状,备用;2、用刀把榴莲籽外面的硬壳削去,备用,把猪脚切成块状,花椒大料备齐;3、锅内放油,先将它们丢入锅中炒香后,再把猪脚放进去翻炒,然后把...
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- 主料:猪脚配料:醋,姜片,葱,干红辣椒,桂皮,八角,老卤汁步骤:1、将猪脚先用冷水浸泡4遍,每次把血水沥干净;2、大火煮开,撇去浮沫;3、放醋,即可令猪脚快速焖烂;4、放姜片,葱白段,干红辣椒,桂皮,八角一同煮开;5、放老抽上色,然后放老卤汁一起小火煲一小时即可看到猪脚被卤成红色。...
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- 原料:猪脚4块、香菜末少许、辅料:啤酒1瓶、酱油2大匙、冰糖1大匙做法:将猪脚洗净,先氽烫过水捞出,再用热油炸上色,接着用冷水冲凉;将处理过的猪脚放入深锅内,加入适当调味料烧开,改小火焖煮至猪脚熟烂,约1小时;焖制中途多翻动,待汤汁收至稍干时撒上香菜末,即可关火盛出;猪脚有丰富的胶...
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- 猪脚和鸡爪都能补充胶原蛋白,对皮肤好。1、原料主料:鸡脚、猪骨莲藕、百合、玉米、生姜、啤酒;2、把鸡爪和猪骨放入盛有适量水的锅中煮,等肉色由红变白之后,把血水倒掉;3、往锅中放入半锅干净的水,放入生姜、啤酒以及莲藕、玉米;4、煮半小时之后放入百合,再炖五分钟左右即可。...
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- 花生炖猪脚和黄豆炖猪脚各有优势,根据个人需求来判断选择哪一个。以下是两种的特点:黄豆炖猪蹄:味道鲜美,口感极佳。但是黄豆膳食纤维中的醛糖酸残基可与猪蹄中的矿物质合成螯合物,从而干扰或降低人体对这些元素的吸收。花生炖猪蹄:猪蹄富含胶元蛋白,能使皮肤有弹性、充满光泽,花...
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- 制作材料:猪脚4块、香菜少许、啤酒1瓶、酱油2大匙、冰糖1大匙。啤酒猪脚的做法:1、猪脚洗净,先汆烫过捞出,再用热油炸上色,接着用冷水冲凉;2、猪脚放深锅内,加入所有调味料烧开,改小火焖煮至猪脚熟烂,约1小时;3、中途多翻动,待汤汁收至稍干时撒上香菜,即可关火盛出即可。...
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- 每天吃猪脚饭会导致发胖,猪脚的营养价值所在是由于猪脚中的胶原蛋白是人体皮肤的主要成分之一,有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤衰老等;但是猪脚中的主要可食组织为猪皮,其中含脂肪约百分之二十,与猪肉的营养含量水平相当,少吃一些并无大...
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- 材料主料:猪脚半只、八角两片、鸡蛋四个、酱油适量、油适量、盐适量、章鱼干两片、花菇十个。方法:1、猪脚洗净剁块;2、章鱼干先用开水泡软,剪成条状备用;3、花菇泡软后去蒂剪条状;4、章鱼干花菇入油锅炒香备用;5、猪脚过下开水去血水控干水份,入油锅翻炒至上色,加花菇章鱼干,加适...
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- 材料:猪脚、蒜仁、姜片、青葱、八角、水、酱油、盐、冰糖。做法:1、猪脚洗净,放入沸水中汆烫约10分钟,再捞出沖水待凉,除毛后洗净、沥干,接着放入1油锅中炸至上色后捞出,沥油备用。2、在的油锅中放入蒜仁、姜片、青葱段略炸后即取出,备用。3、取一砂锅,先装入步骤2的材料与八角,再...
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- 《末世之学霸重生》作者是宝铃。《末世渣男改造计划》作者是水煮鱼。《末世惊情》作者是亦菲。《末世修仙文的女配》作者是良家宅女。《末世超级农场主》作者是陆归尘。《末世变身德鲁伊》作者是狐小蛮。《末世之一念起》作者是三水小草。《末世之女魃》作者是知临。《末...
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- 食材:猪蹄800克、香叶2片、葱2根、姜2片、香糟卤800毫升、料酒15毫升。做法:1、将猪蹄刮去猪毛洗净,切成小块;2、洗净的猪蹄放入沸水煮3分钟,洗去浮沫;3、锅内加足量的清水、葱段、姜片、香叶,将猪蹄放入锅中,旺火烧沸后加料酒,用小火焖烧1小时左右;4、将煮好的猪蹄过凉水,洗去猪蹄...
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- 猪脚炖黄豆、花生、白萝卜、冬瓜、藕块、海带、豇豆或者香菇。猪脚和黄豆搭配是最常见的,但这种搭配主要是吃肉,不是喝汤。猪蹄肉当中有大量的钙、铁、镁、磷,和丰富的维生素,特别是维生素e含量较高。猪脚又叫猪蹄、猪手。分前后两种,前蹄肉多骨少,呈直形,后蹄肉少骨稍多,呈弯形...
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- 甜醋猪脚的做法:材料:猪脚,姜,鸡蛋。配料:甜醋,黑米醋,红糖,盐。具体做法:1、猪脚洗净,开水烫过后,用冷水洗洗,在干锅里煎干水份备用。2、姜去皮,切开或拍松,在干锅里煎干水份备用。3、鸡蛋煮熟,稍微敲裂蛋壳,或把蛋壳剥去备用。4、把半瓶八珍甜醋倒入瓦锅或不锈钢锅,再加入添丁甜醋一瓶,...
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- 1、将猪蹄放进一个大的不锈钢锅,用水没过猪蹄,煮2-3小时或直到猪蹄变软。沥干水分。将猪蹄在热水中过去掉多余的脂肪;2、将一个辣椒和3个猪蹄放进每个一升装罐头。用另外一个碗将盐和醋混合后倒到猪蹄上后密封。放到冰箱里3天到一周后即可食用;3、可以冷食也可以在烤架上烤过...
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- 猪脚煲姜是广东妇女产后补身食品之一。姜能驱寒去湿、行气活血。民间认为孕妇生产时吸入不少“风”,须借老姜驱祛。用添丁甜醋与猪脚同煲,是借黑醋将猪脚骨的钙质溶化,产妇饮后能补充钙质。煲透的老姜腍而不辣,猪脚皮腍而不腻,黑醋甜香而不酸,因而不仅产妇钟爱之,男士和老少也多...
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- 1、酸柠檬,酸藠头,酸姜,酸柠檬洗净全部切小块;2、猪手洗净砍小块;3、放入锅内煮出血水去撇去血沫子再煮15分钟;4、捞出冲洗干净;5、中火热锅,下入适量油,放入蒜末爆香后放入猪手翻炒片刻;6、加入胡椒粉,料酒,酱油,蚝油翻炒均匀至上色;7、倒入清水煮开后转小火焖煮20分钟;8、倒入酸姜,酸辣...
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- 主料:猪脚。配料:酱油,蚝油,胡椒粉、鸡粉、豆鼓,姜片,葱,辣椒,八角,桂皮。主要步骤如下:1、先将猪脚洗干净,猪脚用胡椒粉,鸡粉,盐,腌制一段时间;2、将淹好的猪脚以及葱结,葱白,八角,桂皮,辣椒,姜片加水放入煲内,大火煲开后改小火煲熟;3、将已将煲好的猪脚和煲内的猪脚汤,然后再准备点葱花,大蒜沫,...
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- 1、《参天》,作者为风御九秋;2、《我当道士那些年》,作者为仐三;3、《茅山后裔》,作者为王十四;4、《天刑纪》,作者为曳光;5、《东京道士》,作者为明月子时;6、《无仙》,作者为曳光;7、《最后一个道士》,作者为夏忆;8、《茅山道士传奇》,作者为潘海根;9、《冒牌道士》,作者为王六郎;10、《...
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- 1、准备食材:活甲鱼,水发香菇,蒜,葱,姜片,绍酒,酱油,精盐,味精,胡椒粉,湿淀粉,肉汤,猪油,猪脚香油。2、活甲鱼颈部杀一刀,沥净血,剁下头,片下甲鱼壳,剁下脚爪,入沸水中略烫,刮净粗皮及黑膜,去内脏,剁成块洗净。香菇切成两半。3、锅内放猪油烧热,下入甲鱼块煸炒。4、下入蒜瓣、姜片、葱结、香菇,烹...
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- 材料:黄油老鸡1只约1000克、猪手1只、草菇100克、大葱3段、老姜3片、枸杞1茶匙5克、八角2枚、桂皮1根约5克、盐1茶匙5克。做法:1、黄油老鸡、猪手洗净,用料酒在黄油老鸡和猪手的表面涂抹一遍,放置30分钟备用,草菇洗净切成两半。2、黄油老鸡、猪手放入煮锅,加水没过鸡和猪手,大...
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- 1、材料。选取当归15克,炙黄芪30克,王不留行10克,木通6克,猪脚2只,生姜4片;2、烹制。将中药洗净,稍微浸泡,用煲汤袋盛裹;3、将猪脚去毛,指甲洗净,对半切开,用刀背敲裂;4、将猪脚与生姜一起下煲,加入清水2500毫升,武火滚沸后,改文火煲约两小时,下盐便可。...
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- 1、将五花肉切成2至3厘米见方的肉块。2、凉锅放入肉块。中火翻炒,初期会出水,倒掉即可,继续翻炒。继续翻炒至肉的表面有一点焦色,空气有肉被烧焦的味道。3、倒出肉用清水洗净,放一边备用。4、凉锅放入6勺白糖,用极小的火炒制糖色,极小的火就是你能控制到的最小的火。5、倒入炒好...
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- 食材:猪脚1个、胡萝卜1根、生姜4片、黄酒2汤匙、香葱适量、盐适量、泡发黑木耳适量。做法:猪脚剁成块,清洗干净,浸泡2小时以上,中途换水,去除血水。冷水下锅焯水。水开后略煮。捞起清洗干净,沥干水分。猪脚放入炖锅,加清水适量,加入姜片、黄酒。盖好锅盖,大火烧开后转小火,炖1小时...
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