![青口贝绒毛怎么去掉]( "青口贝绒毛怎么去掉")
- 首先，把买来的青口用清水简单冲洗下，用刷子把表面刷洗干净。其次，弄些海盐溶于清水中，营造海水的味儿。然后在盆中放两只筷子支撑，不让小筐沉底，最后将装满青口贝的漏筐放在上面浸泡，2-3小时后就会看到盆底的脏东西会有很多。最后，用清水冲洗下，青红就清理干净了。青口贝，又叫翡翠...
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![冷冻青口贝怎么做好吃]( "冷冻青口贝怎么做好吃")
- 材料：青口贝10个、蛋黄沙拉酱2大勺、泰式甜辣酱1大勺、鱼子酱2小勺、九层塔或葱花少许；1、冷冻青口贝自然解冻，拉出去除舌头，用清水冲洗干净，沥干；2、将蛋黄沙拉酱、泰式甜辣酱、鱼子酱分别放入碗里，调匀；3、调好的酱汁抹在青口贝上，排入烤盘；4、放入预热250度的烤箱中层，焗烤5分钟，...
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![青口贝汤怎么做]( "青口贝汤怎么做")
- 材料：青口贝、葡萄酒、大蒜、黄油、奶油、洋葱、盐；步骤如下：1、将青口贝进行清洗处理，水滤干后再晾干；2、下锅将黄油融化，放入洋葱和大蒜煎香，再倒入青口贝，加适量的葡萄酒大火煮一分钟左右；3、加入奶油和加盐，搅拌一下煮几分钟，待青口贝全部开口后即可装盘处理；4、将汤汁浇在青口贝...
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![贝类青口用海水养还是淡水养]( "贝类青口用海水养还是淡水养")
- 海水养。青口学名为贻贝，是一种双壳类软体动物，壳黑褐色，生活在海滨岩石上。分布于中国黄海、渤海沿岸。贻贝壳呈楔形，前端尖细，后端宽广而圆。一般壳长6到8厘米，壳长小于壳高的2倍。壳薄。壳顶近壳的最前端。两壳相等，左右对称，壳面紫黑色，具有光泽，生长纹细密而明显，自顶部起呈环...
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![冷冻青口贝如何清洗]( "冷冻青口贝如何清洗")
- 冷冻青口贝的清洗，先把外壳刷洗干净，然后再用刀撬开外壳，将黑色的内脏及绒毛都撕掉，最后用流水冲洗几遍就完全可以了。青口贝，即翡翠贻贝(Mussel)，渤海部分地区又称其为"海虹"(但此词在天津地区作为一种螃蟹的称呼)。干制后即为"淡菜"。分布于东海南部和南海沿岸、渤海区域...
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![柠香青口做法图解]( "柠香青口做法图解")
- 1、半个洋葱切散，姜切几片，柠檬洗净，表皮擦丝，以上备用(柠檬的表皮不要擦太深不然会苦)。柠檬留下切两半。2、锅里放少许油，放入备好的洋葱、姜片、柠檬皮丝，微微爆香。3、放入青口，加水漫过三分之二青口，大火关锅盖煮。4、大火烧开打开锅盖，用手把刚刚的柠檬挤汁滴进锅里。加入料...
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![青口贝有哪些功效作用]( "青口贝有哪些功效作用")
- 提高免疫力：蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成分，青口贝含有丰富的蛋白质。营养均衡：青口贝富含人体生命活动所必需的各种氨基酸、不饱和脂肪酸、无机元素等营养物质，其中牛磺酸、EPA、DHA和硒等生物活性物质对机体更具有抗病、增强免疫力等重要...
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![青口贝内脏是哪一部分]( "青口贝内脏是哪一部分")
- 青口贝内脏是贝壳里面黑色的很软的那些东西，白的稍硬的是它的肉。清理青口贝最简单又方便的方法就是用洗米水。用洗米的第一遍水泡就可以了，泡了洗米水青口贝自然会把里面的土给吐出来。最好要去除内脏，否则吃了会拉肚子或吃起来会有沙。青口贝，渤海部分地区又称其为海虹，干制...
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![蒜蓉蒸青口的做法]( "蒜蓉蒸青口的做法")
- 青口洗净，蒜切末，小葱切葱花，锅中倒入适量油，油温烧至7成热，放蒜末炒出香味，盛出，放凉后加入生抽1勺、蚝油1勺搅拌均匀，将蒜蓉淋在青口上，放入锅中蒸7分钟，取出，撒上葱花即可。蒜蓉蒸青口怎么做食材：青口300克，大蒜10瓣，蚝油1勺，小葱2根蒜蓉蒸青口的做法1、青口洗干净，蒜切末，小葱切葱花。...
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![谁知道烧烤青口螺的做法]( "谁知道烧烤青口螺的做法")
- 烧烤青口螺的做法：1、把螺丝用盐水泡一夜吐沙。2、葱切段，姜切丝，蒜切片。3、起油锅爆香花椒、干红辣椒后加姜丝、葱段、蒜片炒香后，放入洗净的螺丝，炒五钟后加白酒、老抽、糖、盐，炒熟后出锅。4、准备米粉，用水泡开后待用。5、准备汤料，也就是螺丝汤，真正的螺丝粉是没有螺丝的，米...
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![香辣青口贝怎么做]( "香辣青口贝怎么做")
- 香辣青口贝的做法：1、用料：青口贝、大蒜、黑胡椒、葱、青椒、红椒、油、盐、料酒。2、步骤：青口贝清洗干净，煮至略开口捞出，大蒜拍碎，黑胡椒粒、葱段、青椒、红椒一同下锅翻炒，倒入青口贝，加适量料酒后翻炒均匀，加少许盐调味即可起锅。...
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![青口螺怎么做好吃]( "青口螺怎么做好吃")
- 青口螺怎么做好吃共5个步骤，需要准备蒜蓉、粉丝，以下是青口螺怎么做好吃的具体操作步骤：操作/步骤1、热水泡软粉丝用热水将粉丝泡软。2、锅里放油炒香蒜茸锅里放油炒香蒜茸。3、清洗青口螺将青口螺清洗干净。4、所有食材入锅蒸把粉丝和蒜蓉铺在青口螺上，入锅蒸。...
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![青口螺养殖技术]( "青口螺养殖技术")
- 青口螺是贻贝的俗称，别名还有海红等，其干制品称淡菜，有很高的营养价值，还具有很好的药用和保健功效。淡莱为蚌类，蚌肉俗称水菜，因曝千时不加食盐，故名淡菜。淡菜壳三角形，长2至3寸，足根有丝状茸毛附着于岩石。产于浙江近海，肉红紫色，味美，为营养食品，亦作药用。远离池塘内的其他贝类，选...
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![芝士烤青口的做法]( "芝士烤青口的做法")
- 1、先将青口开壳取肉，留壳待用。2、将青口洗干净，用剪刀把黑色的脏物剪掉，用料酒、食盐和黑胡椒粉腌制五分钟。3、将肉放进壳里，先进烤箱烤5分钟，220度上下火，至水份减少。4、将烤到半熟的青口取出，加入马苏里拉芝士。5、再放进烤箱烤10分钟，220度上下火。6、待马苏里拉芝士溶化...
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![青口汤做法图解]( "青口汤做法图解")
- 青口可以和佛手瓜一起做汤，把佛手瓜替换成丝瓜、白瓜、青瓜等都可以，具体做法如下：1、准备食材：青口，佛手瓜。2、青口洗净，佛手瓜洗净去皮切块。3、锅中放水放入佛手瓜煮开煮3分钟。4、然后放入青口煮开。5、青口开口后放入盐即可。经验步骤：1准备食材：青口，佛手瓜。2青口洗净，佛手...
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![青口贝哪个部位不能吃]( "青口贝哪个部位不能吃")
- 青口贝内脏部位是不能吃的，可以在清洗青口贝的时候去除即可，且清洗方法也很简单，把外壳刷洗干净，然后再用刀撬开外壳，将黑色的内脏撕掉，再用清水冲洗几遍即可。青口贝，即翡翠贻贝，又名海红，干制后即为淡菜，分布于东海南部和南海沿岸，贝壳较大，壳长达13~14厘米，壳长，壳长是壳高的2倍。...
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![饥荒海难青口贝怎么弄]( "饥荒海难青口贝怎么弄")
- 1、用拖网在海里捞2、做一个贝棒即食物栏，把贝棒插入青口贝上，过几天即可以收获。饥荒海难汉化版是一款以美式漫画为背景的海滩生存类探险手游，为了能够在这样一个完全陌生的海岛上生存下来，你必须要克服各种磨难和障碍，方能够脱离苦海。在饥荒海难中，大海将成为本作一大特色内...
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![青口贝里面的黑囊是什么]( "青口贝里面的黑囊是什么")
- 青口贝里面的黑囊是青口贝的内脏，这个黑囊在水里时是白色的，但经过打捞后，黑囊上的细菌等微生物会受到氧化从而变黑，并且这个黑囊是不能吃的，食用之前要将其去除。青口贝常生活在潮间带至浅海底，是一种生长在海域环境较为干净的贝类，一般来说青口贝内的肉、内脏等都是可以食用的...
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![青口是什么海鲜]( "青口是什么海鲜")
- 青口是贝类的海鲜，学名贻贝。贻贝也叫青口，是一种双壳类软体动物，壳黑褐色，生活在海滨岩石上。分布于中国黄海、渤海沿岸。贻贝壳呈楔形，前端尖细，后端宽广而圆。一般壳长6至8厘米，壳长小于壳高的2倍。壳薄。壳顶近壳的最前端。两壳相等，左右对称，壳面紫黑色，具有光泽，生长纹细密而...
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![青口一般煮多久熟]( "青口一般煮多久熟")
- ２至３分钟。煮２－３分钟青口就已经熟了，开口就是熟了，不开口的就是还没有熟，所以很容易判断。青口其实也就是一种扇贝，并且这一种禅被她最大特点就是它的全身都是青色的，但是它的肉质还是鲜嫩的白色，并且亲口的肉质非常的鲜嫩，不会具有很多的海腥味，做成烧烤或者是清蒸就非常的好吃。...
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![青口贝如何养殖]( "青口贝如何养殖")
- 养殖青口贝应采用浮吊养殖技术。贻贝浮吊式养殖因悬浮在水中，养成器可随涨潮退潮而升降，不受退潮露空的影响，其生长期较长，生长速度也较快，清明前后采到的苗，精心养殖到年底就可收获上市。这种养殖方式，虽然一次性投资费用较高，但具有产量高、易于管理和收获、养殖周期短等特点。...
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![青口贝怎么处理]( "青口贝怎么处理")
- 一、外壳的清洗1、清洗外壳无论是哪种青口贝，外壳都是很脏的，清洗青口贝的第一步就是要将外壳刷干净。先将青口贝简单地冲洗几下，然后用刷子把表面刷干净。2、青口贝上有时会粘有一些小毛丝，别担心，这其实是青口贝的足丝，直接去除就可以了。二、内部清洗1、鲜活青口贝的清洗方...
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![冷冻青口贝哪些要去除]( "冷冻青口贝哪些要去除")
- 清洗外壳无论是哪种青口贝，外壳都是很脏的，清洗青口贝的第一步就是要将外壳刷干净。先将青口贝简单地冲洗几下，然后用刷子把表面刷干净。青口贝足丝的去除，青口贝上有时会粘有一些小毛丝，别担心，这其实是青口贝的足丝，直接去除就可以了。冷冻青口贝的清洗方法冷冻青口贝洗起来简...
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![青口汤的做法 这样做法很鲜]( "青口汤的做法 这样做法很鲜")
- 1、新鲜青口，洗干净表面（用旧牙刷或者钢丝球），并拉出青口须。2、用剪刀剪去青口须。3、倒入铁锅。4、半个柠檬，挤出汁液。加两勺清酒（没有就用这个水），小火煮。不用加很多水，煮着煮着，就会出水。5、青口开口捞起。6、取肉。吃不完可以放凉后急冻。7、煮清水面条，一点盐、一点蚝油调...
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![青口贝里面黑的能吃吗]( "青口贝里面黑的能吃吗")
- 青口贝里面黑的能吃，青口贝里面基本都可以吃的，只要外壳洗一下就可以了，然后在吃的时候要小心一根麻绳一样的东西。贝壳类大多都有些绒毛，长潮退潮水来回流动带来各种微生物都吸粘在这些绒毛上，买回后一定要用刷子仔细清洗干净才能烹煮，一些吃后出现过敏，拉肚子的都是没清洗干净...
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知知馆
