![鳊鱼怎么做好吃]( "鳊鱼怎么做好吃")
- 1、首先把菜市场买回来的鳊鱼去鳞片内脏清洗干净，并用刀在鱼身划开几道深可见骨的口子（方便鱼肉更加入味）。2、把洗好的青葱、蒜瓣切成细末，添加半勺醋，半勺黄酒，1/3勺食盐，小半勺蚝油兑上温水搅拌调成汤汁。另外把生姜分成2份，一份切丝一份切片。3、接着打开灶火，加入2勺食用油，油...
- 18547
![钓鳊鱼的绝招是什么]( "钓鳊鱼的绝招是什么")
- 1、钓具选择：鳊鱼眶上骨小而薄，呈三角形。口小，前位，口裂广弧形。上下颌角质不发达。所以我们在挑选钓具时，最好不要选择硬的钓竿，中调或者软钓的手竿比较推荐，因为鱼竿一旦太硬，是很容易在施钓的过程中折损的。在选择鱼线时，一定要注意线的柔软度。还有鱼漂尽量选小一点。2、钓位...
- 11273
![钓鳊鱼用什么钩型最好]( "钓鳊鱼用什么钩型最好")
- 钓鳊鱼应该选择钩门小，钩条较粗的钩型。鳊鱼的食性比较杂，喜食底层草藻类食物，偶尔也会吃红虫饵，蚯蚓之类的活饵，基本不挑食，鳊鱼比较贪吃，食量较大，所以打窝的时候可以选择做大窝，一般选择花生枯、菜籽饼、玉米碎等食料来混合打窝，打窝时加入少许的泥土，揉搓成鸡蛋大小的食团，轻抛入...
- 22978
![清蒸鳊鱼的做法]( "清蒸鳊鱼的做法")
- 主料：鳊鱼一条，辅料：生姜、香葱、独蒜、红剁椒、蒸鱼豉油、盐、香油适量。做法：1、鳊鱼清理干净，沥干水分；2、准备好剁椒和豉油、生姜大蒜香葱，姜蒜洗净切丝，葱切粒备用；3、鳊鱼剁下鱼头和鱼尾；鱼身切成鱼肚连接着的等分段；4、切好的鱼码放在盘中，撒上些许梅花盐腌制片刻；5、鱼身撒上...
- 6991
![烤鲳鳊鱼怎么做如何做好吃]( "烤鲳鳊鱼怎么做如何做好吃")
- 1、2斤的鱼一条，开花刀，用料酒，姜片，盐，花椒粉，腌制3小时;2、把配料切好备用;3、把腌制好的鱼放烤箱，上下火210度烤制30分钟，再关掉下火加烤5分钟，这样烤出的鱼皮更酥脆;4、鱼烤到25分钟的时候就可以炒配菜了，锅里放油把花生米炸熟捞出，放大蒜，豆瓣酱，干辣椒段，辣椒粉，辣椒面，花椒入油锅...
- 4376
![鳊鱼用什么钓]( "鳊鱼用什么钓")
- 鳊鱼可以用新鲜的玉米粒钓，在不同季节里钓鳊鱼，所选钓位也会不同。就比如初秋时，如果是在大水面作钓，即便打了窝，一时半会也很难将鳊鱼群诱过来，所以为了节省诱鱼时间，最好还是选择一些老钓位。因为这样的位置，水底下一般或多或少都会有窝饵的残留。当然除此之外，也可将钓位选在常...
- 6915
![清蒸鳊鱼的家常做法]( "清蒸鳊鱼的家常做法")
- 第一、准备好食材鳊鱼一条，葱两根，姜一块。第二、鳊鱼用刀子刮掉鱼鳞、鱼鳃，去掉内脏，清洗干净。再加入适量的蚝油、酱油、盐，均匀涂抹在鱼身上，然后腌制一会。第三、老姜切成姜丝，葱切成葱段，备用。第四、锅里烧开一锅水，水开后，放入腌制好的鳊鱼。第五、大火蒸，大概蒸10分钟左右。...
- 20073
![酱鳊鱼干怎么做]( "酱鳊鱼干怎么做")
- 酱鳊鱼干的具体做法：一、主料：鳊鱼若干条。二、辅料：盐适量、老抽适量、黄酒适量。三、做法及步骤：1、新鲜鳊鱼处理干净，再洗净晾干。2、把晾干的鳊鱼先洒上一点黄酒，再全身里外涂抹上一层盐。3、放置2小时。4、开始里外均匀涂抹老抽，量不用太多，显红了就好。5、最后抹上花椒腌制...
- 5151
![葱油鳊鱼的做法]( "葱油鳊鱼的做法")
- 葱油鳊鱼是一道美味的家常菜，很多家庭都会做，但有些人做出来，会有醒味，那怎么才能做出一道美味的葱油鳊鱼，怎么做才没有醒味呢？下面教大家一个方法。鱼杀好，洗净，在鱼背上切花刀，用盐和料酒在鱼肚和鱼身上均匀涂抹；在肚内放入姜片，倒少许料酒，蒸锅内水沸后，放入鱼大约蒸10分钟。葱洗净...
- 28593
![台钓冬季钓鲫鱼和鳊鱼用什么饵料]( "台钓冬季钓鲫鱼和鳊鱼用什么饵料")
- 1、鲜活蚯蚓装钩，抖净泥土，在龙王恨麝香液体香精中蘸一下，放入钓点。2、玉米面、白面混合，用浓醪糟和面，调至松散适宜。3、功夫茶的剩茶叶。4、麦麸，炒香；玉米面，炒香；青玉米粒，搽成糊，拌炒香的麦麸、玉米面，适量调配些白面，做成糟食。5、黄豆爆香，磨成粉，用作蘸饵，钓鲤鱼有特效。用两分...
- 14597
![钓鳊鱼用什么饵料最好]( "钓鳊鱼用什么饵料最好")
- 钓鳊鱼打窝时，一般会使用菜籽饼和曲酒，尤其是气温较高时，菜籽饼会有很好的诱鱼效果。鳊鱼，学名：Parabramispekinensis(Basilewsky,1855)，又名鳊，亦称长身鳊、鳊花、油鳊；古名槎头鳊，缩项鳊。在中国，鳊鱼也为三角鲂、团头鲂（武昌鱼）的统称。体长40厘米左右，比较适于静水性生活。主要分...
- 6627
![钓鳊鱼用什么商品饵料效果最好]( "钓鳊鱼用什么商品饵料效果最好")
- 1、玉米粉酸饵：将玉米粉、面粉混合在一起，用开水冲烫后捏成团蒸熟，再掰碎，加酒曲拌匀，放人干净无油的容器中密封，夏天保存2到3天，春秋可放在太阳下晒，使之产生酸味、香味，然后取出待用；2、糖蒜汁饵：以麦麸、饼粉为主料制成酸饵后，加适量的糖蒜汁，从而增加了饵料的酸甜度，此酸味纯正；3、...
- 17081
![鲫鱼和鳊鱼哪个刺少点]( "鲫鱼和鳊鱼哪个刺少点")
- 不同的人有不同的看法，简介如下：1、鲫鱼的刺被称为“四大恨”之首，即：一恨鲫鱼多骨，二恨金橘多酸，三恨莼菜性冷，四恨海棠无香。鲫鱼主要以植物为食的杂食性鱼，喜群居而行，择食而居。肉质细嫩，药用价值很高，其性平味甘，入胃、肾，具有和中补虚、除羸、温胃进食、补中生气之功效。2、鳊鱼...
- 16064
![秋天怎么钓鳊鱼]( "秋天怎么钓鳊鱼")
- 1、钓位选择技巧。秋季的鳊鱼喜欢在开阔水面、流水口、风线形成的波浪区成群游弋。所以最好选择水面开阔的区域、入水口或者有水草的区域、如果是流水最好是流水的下方、另外秋季气温逐渐变低最好钓远处。2、窝料及打窝技巧。鳊鱼比较喜欢香味的饵料，所以诱饵可用直接买商...
- 5957
![红烧鳊鱼怎么烧]( "红烧鳊鱼怎么烧")
- 1、鳊鱼洗净沥干，在两边的鱼背上斜划两到三刀，葱挽结，姜切片，蒜切片。2、用生姜擦锅，热六成油，鳊鱼煎至两面金黄。3、往煎好的鱼上淋上料酒，加入酱油、糖、鸡精，倒水没过鱼身。4、加入葱、姜、蒜，大火烧开后，盖上盖，烧至汤汁浓稠，起锅撒葱花即可。鳊鱼，又名鳊，亦称长身鳊、鳊花、油鳊；古...
- 19142
![鳊鱼是底层鱼吗]( "鳊鱼是底层鱼吗")
- 鳊鱼平时栖息于底质为淤泥、并长有沉水植物的敞水区的中、下层中，冬季喜在深水处越冬，属于中、下层鱼。它生活于江河、湖泊中。平时栖于水的中下层，比较适于静水性生活。食性：鳊鱼为草食性鱼类，鱼种及成鱼以苦草、轮叶黑藻、眼子菜等水生维管束植物为主要食料，也喜欢吃陆生禾本...
- 17850
![红烧仓鳊鱼怎么做好吃]( "红烧仓鳊鱼怎么做好吃")
- 步骤：去鱼鳞和内脏，清洗干净，食材备好。热锅，用姜把锅擦拭几遍。把鳊鱼放入锅中开始煎，这时改为中小火。一边煎好后，把鱼翻身煎另外一面。加调料。先放入生抽，然后放入适量料酒。加水至鱼的三分之二，盖上锅盖大火烧开。大火烧开后，加入一小勺白糖提鲜，汁水收敛差不多时放入鸡精，撒上...
- 4144
![河里钓鳊鱼用什么饵好]( "河里钓鳊鱼用什么饵好")
- 首先要"对症下饵"，也就是说在垂钓之前要弄清鱼塘里的鳊鱼有什么偏口，这是钓取鱼的关键。假如这一水域的鳊鱼经常吃青草，那么最好的钓饵就是青草了，假如鱼塘老板用西瓜秧、红薯藤喂鱼，那么最好的钓饵就是西瓜秧、红薯藤了。麦麸半天下来麦麸能把10个立方以上的水域较好地雾化...
- 16412
![请问用什么钓鳊鱼最好]( "请问用什么钓鳊鱼最好")
- 选对钓具：在为钓鳊鱼挑选钓具的时候，钓友一定要根据鳊鱼的摄食行为和嘴部特点来考虑。鳊鱼的嘴儿比较长，下颚比上颚略微短一点。其嘴中有咽头齿的存在，嘴很容易豁。正因其嘴部易豁，所以在作钓的时候跑鱼的概率特别大。找准钓位：鳊鱼很少会在流动的水域中出现，且大多都是以群体形...
- 26564
![钓鳊鱼技巧 如何钓鳊鱼]( "钓鳊鱼技巧 如何钓鳊鱼")
- 1、“钓鳊鱼的钓竿要选用长的，线最好短一点，适合在水下障碍物较多、草缝之间或有水草从的地方垂钓，用长钓竿、短钓线在草缝间下钩垂钓，但在垂钓前最好先用诱饵打窝，鳊鱼咬钩飘忽不定，经常会出现浮漂先轻轻往上浮一点，然后迅速黑漂的情况。”...
- 7778
![鳊鱼的食性]( "鳊鱼的食性")
- 鳊鱼亦称长身鳊、鳊花、油鳊；古名槎头鳊，缩项鳊。鳊鱼为草食性鱼类，摄食能力和强度均低于草鱼。鱼种及成鱼以苦草、轮叶黑藻、眼子菜等水生维管束植物为主要食料，喜欢吃陆生禾本科植物和菜叶，还能摄食部分湖底植物碎屑和少量浮游动物，因此食性范围较广。一般从4月开始摄食，一直...
- 2597
![求教钓草鱼和鳊鱼的绝招]( "求教钓草鱼和鳊鱼的绝招")
- 1、钓草鱼，垂钓草鱼在用饵方面可适量添加一点腥味饵料，同时泡制的玉米粒、麦粒以及南瓜花、韭菜都是垂钓草鱼的好饵料。2、鳊鱼是以草食为主的杂食性鱼类。喜食苦草、轮叶、黑藻、眼子草，也爱吃番薯和桑果，有时也吃蚯蚓、小虾及浮游动物，用蚯蚓和番薯做鳊鱼的饵料就行。3、饵...
- 27454
![钓鳊鱼什么温度适宜]( "钓鳊鱼什么温度适宜")
- 鳊鱼为草食性鱼类，鱼种及成鱼以苦草、轮叶黑藻、眼子菜等水生维管束植物为主要食料，也喜欢吃陆生禾本科植物和菜叶，还能摄食部分湖底植物碎屑和少量浮游动物，因此食性范围较广。从4月开始摄食，延续到11月，以6—10月摄食量最大。因此最适宜垂钓：6～25℃，水温15～25℃时食欲最旺盛；...
- 12094
![冬天钓鳊鱼怎么钓]( "冬天钓鳊鱼怎么钓")
- 冬天钓鳊鱼的时候要选择用面饵、熟桑葚、蚯蚓、麦粒、青豆、红虫、虾类、藻类等钓饵，窝料可以使用钓鲫鱼的麦麸类饵料，就是雾化效果比较好的饵料，常见的有麦麸、酒米、商品混合饵等。鳊鱼的线组是根据鱼的大小来决定的，一般在冬季钓鱼的时候都会搭配小浮漂和轻点的铅坠，使用小...
- 10937
![鳊鱼刺多吗]( "鳊鱼刺多吗")
- 鳊鱼刺不多。是日常食用中鱼刺比较少的鱼类，很适合小孩食用，容易挑出刺。鳊鱼体长40厘米左右，比较适于静水性生活。主要分布于中国长江中、下游附属中型湖泊。生长迅速、适应能力强、食性广。因其肉质嫩滑，味道鲜美，是中国主要淡水养殖鱼类之一。鳊鱼，又名鳊，亦称长身鳊、鳊花、...
- 8085
知知馆
