![面包机不转动什么原因]( "面包机不转动什么原因")
- 1、可能是它的搅拌轴承出现了故障。2、可能是它的电容损坏，导致整个机器无法正常工作，还有就是它的控制板出现了故障，致使搅拌叶无法正常工作。3、若面包机出现故障，可以先查看说明自行排除故障，若多次尝试无果建议找专业人员进行维修。...
- 22297
![美的面包机做果酱]( "美的面包机做果酱")
- 例美的面包机做草莓果酱方法：主料：新鲜草莓1000克，细砂糖400克，柠檬汁10克。步骤：1、将新鲜草莓清洗干净后用淡盐水浸泡15分钟，捞起去蒂切小块备用；2、将细砂糖加入草莓块中，充分拌匀后密封送入冰箱冷藏腌制2小时；3、取出后将草莓块连同汁水倒入面包桶，倒入柠檬汁；4、将面包桶装入面...
- 13672
![用面包机如何做蓝莓夹心面包]( "用面包机如何做蓝莓夹心面包")
- 原料：方包两片、蓝莓果酱、鸡蛋一个；步骤：1、按照面包机主食面包配方，配制面团配料；2、按顺序将配料投入面包机；3、启动发酵选项；4、完成发酵完成后取出面团；5、擀面排气后制作面包坯，将蓝莓夹心酱料卷入其中；6、将面包坯放入面包桶，刷上蛋液；7、面包坯醒面约20分钟；8、启动面包机烘烤...
- 24901
![面包机饼底披萨怎么做]( "面包机饼底披萨怎么做")
- 面包机饼底披萨:用料:高筋面粉280克、牛奶100克、黄油30克、鸡蛋一个、糖20克、盐5克、酵母5克、番茄一个、洋葱半个、蘑菇5个、培根4片、罐头橄榄3个、披萨奶酪丝一袋、番茄酱若干。做法:1、把面团材料投入面包机，按披萨面团，45分钟左右；2、把蔬菜和培根，烤箱热风烤，200度10...
- 24397
![面包机和厨师机哪个好]( "面包机和厨师机哪个好")
- 两者各有千秋。面包机：是根据机器的要求，放好配料后，自动和面、发酵、烘烤成各种面包的机器，可分为家用和商用。面包机制做面包，主要有和面、发酵、和烘烤三个过程。面包机原理是利用内置的电脑程序，把制作面包的三个过程予以固化，在固定的时间点发出和面，发酵，或烘烤的指令，从而制...
- 12433
![面包机可以做莲蓉馅吗]( "面包机可以做莲蓉馅吗")
- 食材：莲米，白糖，克油。1、准备好莲米。用清水洗干净后用冷水浸泡24小时。2、泡好的莲米，剥开取出中间的绿色莲米芯。3、将莲米放入锅中，加入和莲米等量的水。4、用电压力锅煮至莲米软烂。5、将莲米倒入面包桶内，加入白糖和30克油。6、用面包机果酱功能炒干莲蓉。7、炒到莲蓉中...
- 12038
![关于面包机做馒头的问题]( "关于面包机做馒头的问题")
- 原料：中筋面粉250克、水115克、苏打0.5克、酵母2、5克、色拉油10克、盐少量、白糖25克。制作方法：1、把所有的原料投入面包机，面粉、酵母最后放，把酵母埋在面粉里面；2、选择发面团程序，然后等把面团和好，发至两倍大，按面团不回缩即可；3、选发面团程序，再次搅拌面团，取出整形；4、把面...
- 3400
![面包机烤完怎么取面包]( "面包机烤完怎么取面包")
- 面包机烤完面包以后，面包会自动弹出。如果面包被卡住，请先断开电源，再将面包取出（绝对不能在通电的情况下使用金属物来取出面包片）。注意使用烤面包机后，请清理碎末，将烤面包机拿到垃圾桶上方并打开碎屑门即可。烤面包机，即多士炉，英文名Toaster，是一种常用的厨房用品，主要用来烘烤...
- 26426
![全自动面包机怎么做面包]( "全自动面包机怎么做面包")
- 1、准备原料金像高粉300克，酵母3克，牛奶130克，蛋液30克，淡奶油60克，糖45克，盐5克，黄油30克，芝麻适量；2、先将面包桶取出，搅拌棒装好，倒入牛奶，蛋液，淡奶油、糖和盐，先用筷子轻轻搅匀，倒入面粉和酵母，酵母最后放入搅拌；3、将面包桶放进面包机卡好，选择和面程序，时间40分钟；4、放进软化的黄油，在...
- 13419
![面包机可以当烤箱用吗]( "面包机可以当烤箱用吗")
- 面包机不可以当烤箱用。面包机：全自动制作面包的机器，和多士炉烤面包是有本质区别的，多士炉是烤面包片的机器。面包机根据设置的程序，放好配料后，自动完成和面、发酵、烘烤等面包制作程序。可分为家用和商用。面包机不但能制作面包，还能制作酸奶、米酒、肉松甚至有些机器加了冰...
- 27203
![面包机如何揉出膜]( "面包机如何揉出膜")
- 1、面粉要选用高筋粉。2、面团越柔软越容易出膜，除了吐司、贝果、罗宋面包等一些特殊品种的面包外，普通面包的水量差不多在粉量的60%左右。3、揉面的手势要正确，所谓的出膜是通过不断的扩展、拉扯、摔打等办法改变蛋白质的排列结构。4、把除了盐、酵母、黄油以外的其他所有...
- 7298
![不用面包机如何做面包]( "不用面包机如何做面包")
- 原料：面粉、鸡蛋、牛奶、糖、盐、油。做法：1、准备好原料；2、打四个鸡蛋到容器里面，将蛋清和蛋黄分离；3、用四根筷子打蛋清；4、加盐和糖；5、打到有点稠时再放一勺糖；6、打成比较粘稠的糊状物；7、蛋黄里放2勺糖，3勺面粉，6勺牛奶；8、搅拌好后，倒入一半打发的蛋清，上下拌匀，不打圈，稍后倒入...
- 20607
![面包机做面包酵母多了会怎么样]( "面包机做面包酵母多了会怎么样")
- 1、导致成品的口味以及营养成分变差；2、导致面包酵母味严重。解决方法：按照步骤以及对应量进行制作，步骤如下：材料：面粉450克、酵母16克、蜂蜜适量、水适量、盐30克、油少量。方法：1、蜂蜜、水、150克面粉和4克酵母混合在保鲜盒中，搅拌均匀；2、保鲜盒盖子开口放置到阴凉处发酵8到...
- 15015
![面包机第一次用需要清洗吗]( "面包机第一次用需要清洗吗")
- 1、清洗前要检查电源的连接情况，确保面包机的电源已经切断，待机身完全冷却后，用湿布蘸取洗涤剂擦洗机身及顶盖。2、注意不要把整机或面包桶浸入水中，只需将水倒入面包桶，清洗其内部，否则容易造成短路。擦拭时不要用力过猛，以免损害机器，清洗完成后要完全晾干。3、如果搅拌叶片比...
- 2814
![东菱面包机可以和包子馒头面吗]( "东菱面包机可以和包子馒头面吗")
- 东菱面包机和包子馒头面的方法如下：1、把面粉500克放到面包机里，加250克水，6克酵母。2、选择面粉发酵程序，安心静待1.5小时。3、待1.5小时之后，面粉发酵完成。4、发酵完成后，继续向面包机里加60克面粉，启动和面程序，15分钟之后，面包机里取出光滑的面团。5、取出面团后，揉面，挤出面团...
- 8096
![面包机如何做面包才能有拉丝]( "面包机如何做面包才能有拉丝")
- 做法：1、准备淡奶油40克，牛奶120克，鸡蛋一起放进面包机。淡奶油最多不能超过40克，最终淡奶油加牛奶160克。糖50克左右，最少不低于30克，盐3克，分别放在面包机的两个角上，不要把盐和糖混合放在一起。2、放入270克面粉。3、面粉倒入面包机后，在面粉的顶端用手指戳个洞，把4克酵母倒入，再...
- 29889
![面包机配方 面包机配方简述]( "面包机配方 面包机配方简述")
- 1、面包机制作面包时，可以准备好面包粉、奶油等食材。2、并依次放入面包机中加入面包粉。3、选择和面团程序，之后取出切成几个块状。4、用锡纸包裹，加入蔓越莓，放入面包机中进行发酵，最后10分钟左右将其取出放入烤箱内。...
- 16121
![面包机做面包为什么外皮硬]( "面包机做面包为什么外皮硬")
- 面包机做的面包外皮较硬，有以下几种可能：1、用普通面粉进行制作。面包机做面包需使用面包粉进行制作，可保证面包柔软、蓬松。2、水和面比例不均。制作时应严格按照说明书进行操作，和面的时候把机器盖子打开观察，如果面团干就加入少量水，稀就加入少量面，并且注意应一点点缓慢加入...
- 28957
![面包机做面包总失败]( "面包机做面包总失败")
- 可能原因：操作不当。面包机操作方法：1、清洗面包机的面包桶，直至干净清洁，将面包桶从面包机中取出，倒入已经搅拌好的水、牛奶或鸡蛋等液体，准备和面。2、可根据自己口味选择，如果想做咸味的面包，则在面包桶的一角加入盐，如果喜欢甜味，就可在面包桶的另一角加糖。3、加入作料后，将面...
- 28641
![如何用面包机做米酒]( "如何用面包机做米酒")
- 准备所需的材料：糯米、甜酒曲。将糯米洗净，用水浸泡24小时，用手可以捏碎即可。糯米浸泡好之后控干水分。将浸泡过的糯米放入蒸笼。放入蒸笼上锅蒸30分钟。蒸好的糯米，看起来十分透亮，冷却至30度左右，手摸起来温温的即可。将糯米放入面包机的桶中，加适量凉白开，将结块儿的糯米打散...
- 17878
![面包机烘烤面包时间一般是多久]( "面包机烘烤面包时间一般是多久")
- 不同的面包不同的烘烤时间，面包机使用注意事项：要注意控制好温度。夏天的时候温度较高，当面团在面包机里搅拌的时候由于搅拌的时候面团会和面包机产生摩擦产生热量，温度就会升高。用水量。在我们给面团加水的时候，其实跟环境的湿度、温度还有面粉的吸水性都是有一定的影响的，一...
- 3018
![面包机可以做什么]( "面包机可以做什么")
- 普通面包、法式面包、粗粮面包、年糕、甜面包、酸奶、和面、发面、果酱、蛋糕、三文治、烘烤。面包机，指烤面包的机器，是根据设置的程序，放好配料后自动和面、发酵、烘烤成各种面包的机器，可分为家用和商用。面包机是1986年由日本一家公司发明，后来流行于美欧，20世纪90年代中期...
- 11467
![面包机的酸奶功能可以发酵吗]( "面包机的酸奶功能可以发酵吗")
- 面包机的酸奶功能，就是设计其保持一可控温度环境，让加入活乳酸菌的鲜牛奶在此环境下加速发酵，经一段时间发酵变成酸奶的。发酵指人们借助微生物在有氧或无氧条件下的生命活动来制备微生物菌体本身、或者直接代谢产物或次级代谢产物的过程。发酵有时也写作酦酵，其定义由使用场...
- 9594
![家用面包机十大品牌有哪些]( "家用面包机十大品牌有哪些")
- 家用面包机十大品牌排行:1、东菱面包机，由广东新宝电器制造;2、三洋面包机，由三洋家用电器有限公司制造;3、飞利浦面包机，由飞利浦公司制造;4、ACA面包机，由ACA北美电器制造;5、伊莱克斯面包机，由伊莱克斯家用电器有限公司;6、惠家面包机，由惠家电器制造有限公司制造;7、美的面...
- 6422
![如何用面包机和烤箱做肉松面包]( "如何用面包机和烤箱做肉松面包")
- 肉松面包材料：高筋面粉230克、牛奶100克、黄油20克、白糖20克、鸡蛋1个、酵母4克、盐2克、温水100克、鸡蛋液适量、葱花适量、芝麻适量、沙拉酱适量、肉松适量。步骤：1、将高筋面粉、糖、酵母、牛奶、鸡蛋、黄油一起放入面包机活成面团；2、继续揉至拉出膜后，盖保鲜膜进行第一...
- 27831
知知馆
