当前位置:知知馆 >

有关红薯的知识大全

早上吃红薯或紫薯会胖吗
  • 早上吃红薯或紫薯会胖吗

  • 红薯有个称呼叫:刮“油水”素食。原因:1、它含有丰富的营养物质。据化学分析,每公斤红薯中含糖类256克,蛋白质15克,钙156毫克,磷174毫克以及多种维生素,尤以胡萝卜素含量极为丰富,是粮食和蔬菜中的佼佼者;2、它含有一种具有特殊功能的粘蛋白。这种粘蛋白不但能维持人体心血管壁的...
  • 20078
红薯宽粉怎么煮
  • 红薯宽粉怎么煮

  • 一.材料:宽粉300g,毛豆50g,油适量,盐适量,豆瓣酱2勺子,生抽6g,香醋10g3克、鸡蛋一个、鸡精3克二.做法:1、锅里加入水加入宽粉用大火煮,煮至熟加入冷水里泡。2、锅里加入油加入黄豆炒,再加入葱炒香,再加入麻椒炒,炒出香味加入豆瓣酱,炒出红油。3、加入水再加入生抽,香醋,用大火煮,煮开三分钟...
  • 7258
红薯的功效与作用∞一
  • 红薯的功效与作用∞一

  • 功效:补脾益气、宽肠通便、生津止渴。作用:1、用于脾虚气弱,大便秘结,肺胃有热,口渴咽干;2、红薯经过蒸煮后,部分淀粉发生变化,与生食相比可增加百分之四十左右的食物纤维。多种不溶于水纤维的增加,可有效刺激肠道,促进排便;3、具有消除活性氧的作用;4、抑制肌肤老化。...
  • 23757
如何在家里把红薯烤熟
  • 如何在家里把红薯烤熟

  • 在家可用烤箱将红薯烤熟;具体制作步骤:1、将红薯用清水浸泡,然后用手搓洗干净;2、然后将洗好的红薯沥干水分;3、在烤盘内放上一张锡纸,再把红薯放入烤盘内;4、然后将烤箱用220度预热;5、然后将红薯送入烤箱;6、将红薯烤至熟透即可;...
  • 13414
红薯生牙还能吃吗
  • 红薯生牙还能吃吗

  • 红薯生芽也能吃!红薯发芽后并不会像土豆一样会产生对于人体有害的成分,吃发芽红薯也会中毒。只要将红薯上长的芽去掉是可以吃的,更不会出现什么传说中的中毒症状。但有红薯长芽后由于营养和水分的大量流失,吃起来不仅口感不好,而会失去食用价值,并非是有毒。...
  • 24906
红薯焖饭怎么做
  • 红薯焖饭怎么做

  • 红薯闷饭的材料:红薯2个、胡萝卜1个、香肠2根、老抽半勺、生抽1勺。红薯闷饭的做法:1、电饭锅按煮饭键,放入少许油倒入红薯胡萝卜翻炒,再加入洗好的米。2、加入老抽半勺和生抽1勺并炒匀,倒入开水并按煮饭键。3、饭熟出锅即可。...
  • 7527
红薯外面黑削掉能吃吗
  • 红薯外面黑削掉能吃吗

  • 红薯外面黑的部分削掉后红薯一般情况下也不能吃。如果红薯外表出现腐烂情况,可能是因为软腐病或黑斑病所引起,初期病菌感染红薯表面,呈黑色圆状斑点,2到3天后扩散至整块红薯,开始会腐烂并发出臭味。这种情况是不能吃的。但并不是出现在红薯表面的黑斑都是病害,除了软腐病和黑斑...
  • 19396
红薯皮可以作花肥吗
  • 红薯皮可以作花肥吗

  • 1、红薯皮主要成分是纤维素及矿物质,可以补充植物矿质营养和土壤有机质;2、削皮时一般带有薯肉,红薯肉富含矿质元素和淀粉等,是优良的有机肥;3、使用时最好先堆沤一个月,使养分充分分解释放。...
  • 13406
红薯干怎样保存长期不坏
  • 红薯干怎样保存长期不坏

  • 1、保存的时候需要完全密封,不能透气,平时拿过之后一定要不要忘了包装回去,不然长时间与空气接触容易结白霜。2、密封之后要放在干燥、避光、通风的地方,不可以放在潮湿阴暗的地方,潮湿的地方也容易使红薯干长毛。3、可以在密封袋里面放置干燥包,干燥包有较强的吸湿能力,可以吸...
  • 16669
高压锅煮红薯要压几分钟
  • 高压锅煮红薯要压几分钟

  • 高压锅煮红薯要压15-20分钟。煮红薯时一定要用大火、热水,这样开锅快,省时;可以选用大小均匀的红薯,以确保同时熟透;如果红薯的块头比较大,可以适当增加煮的时间。...
  • 2645
红薯粥可以放红片糖吗
  • 红薯粥可以放红片糖吗

  • 红薯粥可以放红糖片。理由如下:煮红薯粥时放入红糖片红片可以增加粥的甜度且没有副作用。糖学名叫冰片糖,是白砂糖生产冰糖过程中,剩余的冰糖水做成的。其成分包括蔗糖和少量糖蜜,并不具有医学上所说的红糖的功效。食用须知:产妇适合食用红糖,但不要连续食用太久,一般半月为佳。...
  • 28190
发芽的红薯还能吃吗
  • 发芽的红薯还能吃吗

  • 1、红薯发芽后并不会像土豆一样产生对人体有害的成分,只要将红薯上长的芽去掉是可以吃的,更不会出现传说中的中毒症状。2、但有一点大家要注意,红薯长芽后由于营养和水分的大量流失,吃起来不仅口感不好,而且还会失去食用价值。3、至于说吃发芽的红薯会中毒的说法,是没有任何依...
  • 21858
干红薯粉皮怎么做好吃
  • 干红薯粉皮怎么做好吃

  • 干红薯粉皮的做法如下:1、备适量的红薯淀粉装碗中;2、倒进适量的清水将淀粉化开,加一点点精盐将淀粉搅动和匀。3、锅里烧一锅开水,备二个小汤盆轮流换。4、取汤盆倒进化开的红薯淀,放进开水锅里,让其烫熟。5、待粉液凝固后,取锅里的开水放粉盆里再用开水烫片刻。6、盛出放进冷水...
  • 11588
绿豆和红薯能一起吃吗
  • 绿豆和红薯能一起吃吗

  • 绿豆和红薯能一起吃。红薯和绿豆可以一起吃,两者一起吃没有相克的地方,而且两者相食,还可以起到保护心脏的作用,对我们的身体是很有好处的。夏天或在高温环境工作的人出汗多,水液损失很大,钾的流失最多,体内的电解质平衡遭到破坏。用绿豆煮汤来补充是最理想的方法,能够清暑益气、...
  • 17071
红薯是怎么引进中国的
  • 红薯是怎么引进中国的

  • 红薯是由西班牙殖民地吕宋(今菲律宾)引进中国的。红薯是一年生草本植物,地下部分具圆形、椭圆形或纺锤形的块根,茎平卧或上升,偶有缠绕,多分枝,叶片形状、颜色常因品种不同而异,通常为宽卵形,叶柄长短不一,聚伞花序腋生,蒴果卵形或扁圆形,种子1-4粒,通常2粒,无毛。...
  • 3552
室内种植的红薯叶可以吃吗一
  • 室内种植的红薯叶可以吃吗一

  • 又称红薯芽苗、地瓜叶为旋花科甘薯属植物,是经人工选择而选育出供食用的红薯苗顶端茎尖嫩茎的品种,在香港仍至世界被誉为蔬菜皇后,长寿蔬菜及抗癌蔬菜,亚洲蔬菜研究中心已将红薯叶列为高营养蔬菜品种。根据科学的研究的结果可以得出,红薯叶中的营养元素十分的丰富,甚至相较于一...
  • 21465
红薯介绍简短
  • 红薯介绍简短

  • 红薯是一年生草本植物,地下部分具圆形、椭圆形或纺锤形的块根,茎平卧或上升,偶有缠绕,多分枝,叶片形状、颜色常因品种不同而异,通常为宽卵形,叶柄长短不一,聚伞花序腋生,蒴果卵形或扁圆形,种子1-4粒,通常2粒,无毛。...
  • 8477
红薯大枣红萝卜玉米粥的营养作用
  • 红薯大枣红萝卜玉米粥的营养作用

  • 红薯含有丰富的淀粉,膳食纤维,胡萝卜素,维生素A,维生素B,维生素C,维生素E以及钾,铁,铜,硒,钙等10余种微量元素和亚油酸等,营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。这些物质能保持血管弹性,对防治老年习惯性便秘十分有效。吃红薯能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒,对人...
  • 9464
红薯糖化需要几天
  • 红薯糖化需要几天

  • 红薯要放置20-30天才会糖化。用报纸把红薯包裹起来放在阴凉处保存;对于新鲜且表皮还有湿度的红薯,可以放在太阳下晒2个小时,再包裹起来保存可增加红薯的甜度。红薯放在冰箱冷藏保存时间会延长,但很容易受潮腐烂。...
  • 25744
用微波炉加热红薯是烤红薯吗
  • 用微波炉加热红薯是烤红薯吗

  • 如果是生的红薯放到微波炉里加热,属于烤红薯。如果是烤过的已经熟的红薯,放进去加热,就不属于烤红薯。用微波炉烤生红薯要6分钟,做法如下:1、红薯洗净,不用擦水,保留外皮的水分;2、用一张纸将红薯包起来,尽量用干净的纸,例如厨房纸巾;3、放入微波炉的托盘上,用高火加热3分钟;4、翻面,继...
  • 23897
红薯米布丁的做法
  • 红薯米布丁的做法

  • 1、准备要需要的食材。2、红薯切小块蒸熟,放置一旁冷却至常温。3、辅食机中加入红薯、配方奶(100克)和鸡蛋,搅拌细腻。4、搅拌后筛入容器中,这样能滤去多余的小泡泡,蒸好后表面会更光滑。5、容器上方倒扣一个盘子,水开后上锅,中火蒸15分钟。6、蒸好后稍稍冷却一下。7、起锅加入剩...
  • 4247
红薯干哪个牌子的比较好吃啊
  • 红薯干哪个牌子的比较好吃啊

  • 好处的红薯干品牌:1、良品铺子:一家致力开发与推广特色休闲食品的全国直营连锁企业,自2006年8月创立以来,就确立了“立足武汉、占领华中、辐射全国”的发展战略,经过6年的发展,现已成为中国中部地区最大的休闲食品连锁零售企业。2、百草味:一家以休闲食品加工、生产、贸易、仓储...
  • 25325
仓鼠可以吃红薯吗
  • 仓鼠可以吃红薯吗

  • 仓鼠是可以吃红薯的,但一次不能吃太多,红薯能促进仓鼠的肠胃蠕动,还能提高它的消化能力。虽然红薯适口性好,但仓鼠吃太多容易胀气,严重的还会出现拉稀的症状。若经常给仓鼠吃红薯,还有可能会使它出现挑食的现象。仓鼠可以吃红薯仓鼠能吃红薯,但是一次不能吃太多,少量的吃一点能促...
  • 26691
红薯茎杆怎么长期保存
  • 红薯茎杆怎么长期保存

  • 1、将红薯茎杆放在冰箱里储存,用保鲜袋把红薯叶包裹起来,放在冰箱里即可。2、将红薯茎杆放在阴凉通风处,每天用喷雾器喷一次水。3、将红薯茎杆晒干,在需要吃的时候可以用水把它泡开。...
  • 26543
红薯木薯芋头可以一起吃吗
  • 红薯木薯芋头可以一起吃吗

  • 芋头:又名芋艿,为天南星科多年生草本植物芋的地下肉质球茎。芋头口感细软,绵甜香糯,营养价值近似于土豆,又不含龙葵素,易于消化而不会引起中毒。是一种很好的碱性食物。芋头可蒸食或煮食,但必须彻底蒸熟或煮熟。芋头生食有小毒热食不宜过多,易引起闷气或胃肠积滞。木薯可分为甜、...
  • 6468