![豌豆和青豆是一种东西吗]( "豌豆和青豆是一种东西吗")
- 青豆和豌豆不是一种东西。两者详细介绍如下：1、豌豆，一年生攀援草本，高0.5到2米。花期6到7月，果期7到9月。全株绿色，光滑无毛，被粉霜。叶具小叶4-6片，托叶比小叶大，叶状，心形，下缘具细牙齿。小叶卵圆形；花于叶腋单生或数朵排列为总状花序；花萼钟状，深5裂，裂片披针形；花冠颜色多样，随品种...
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![青豆炒胡萝卜怎么做如何做好吃]( "青豆炒胡萝卜怎么做如何做好吃")
- 青豆炒胡萝卜的做法步骤:1、准备胡萝卜一根；2、青豆一碟；3、锅内放水烧开，将青豆放入锅内煮成七成熟，捞出放盘；4、将胡萝卜切成丁待用；5、锅内放油烧热，放入辣椒丝，蒜末，花椒，炸出香味。放入青豆翻炒几下，倒入切好的胡萝卜丁一起翻炒五分钟左右，盛出即可。...
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![青豆是毛豆吗]( "青豆是毛豆吗")
- 青豆是毛豆，种属是一样的。区别在于毛豆是新鲜连荚的青豆，而青豆则是去荚后晒干的毛豆。毛豆是一年生的农作物，茎粗硬而有细毛，它的荚作扁平形，荚上也有细毛，所以人称为毛豆，新鲜时，豆荚嫩绿色，青翠可爱。毛豆在我国约有5000多年的栽培历史，起源于中国。...
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![青豆能煮粥吗]( "青豆能煮粥吗")
- 能。青豆可以煮粥，可以和小米、玉米、瘦肉等很多食材搭配一起煮。煮青豆粥时，豆子要提前用水泡，不然就会煮烂。青豆富含B族维生素、铜、锌、镁、钾、纤维、杂多糖类。青豆富含B族维生素、铜、锌、镁、钾、纤维、杂多糖类。青豆别称：大豆、豌豆，在中国普遍种植，在东北、华北、及...
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![速冻青豆怎么吃]( "速冻青豆怎么吃")
- 速冻青豆怎么吃共有4步。可做青豆炒火腿、青豆糯米饭、鲅鱼炖青豆等。准备食材：速冻青豆、火腿、葱段、盐、鸡精、蚝油。以下是青豆炒火腿的具体操作步骤：操作/步骤1、青豆解冻速冻青豆解冻后备用。2、火腿切丁火腿切丁备用。3、煮青豆青豆放入开水中，煮2-3分钟，捞出沥水备用...
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![炒青豆用焯水吗]( "炒青豆用焯水吗")
- 炒青豆需要先焯水。先焯水，这样炒的时候便很容易熟。而且可避免和别的菜炒的时候，其他菜炒的太烂或太老。青豆不适宜久煮，否则会变色。一般来说，准备一口干净的锅，往锅中倒入小半锅清水大火烧开，等水煮沸后把青豆放入锅中进行焯水。大概焯水个两分钟后，把青豆捞出过一下凉水控干...
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![青豆炒什么菜好吃]( "青豆炒什么菜好吃")
- 青豆炒肉粒好吃调料：食盐适量、淀粉适量、料酒适量、胡椒粉适量、蒜适量、色拉油适量。青豆炒肉粒做法：1、豌豆剥好，用清水过筛沥干；2、猪肉切成粒状；3、用少许盐、生粉、料酒和胡椒粉腌制20分钟；4、锅内倒油，烧热后，倒入蒜末炒香。放肉粒炒至七成熟盛盘备用；5、倒入青豆，加入一小...
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![青豆可以做什么菜呀]( "青豆可以做什么菜呀")
- 青豆可以做奶油青豆三文鱼、白菜木耳炖青豆、青豆炒肉、青豆虾仁等，以奶油青豆三文鱼为例做法如下：原料：三文鱼切身100克、鲜奶油10克、青豆100克；配料：洋葱30克、芹菜30克、鸡粉3克、白糖2克、胡椒粉2克、料酒2克、黄油10克、面粉5克、盐适量；步骤：1.将三文鱼切粒、洋葱切丝、...
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![什么季节有青豆]( "什么季节有青豆")
- 青豆在每年的六月至七月成熟。青豆属于豆科，属一年生攀缘草本植物，青豆是种皮为青绿色的。中国自古栽培，已有5000年的种植史。在中国普遍种植，在东北、华北、陕、川及长江下游地区均有出产，以长江流域及西南栽培较多，以东北大豆质量最优。世界各国栽培的大豆都是直接或间接由中...
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![青豆火腿肠的做法]( "青豆火腿肠的做法")
- 红萝卜去皮切丁备用，火腿肠切丁备用。锅中倒入水，水开下入青豆，煮2分钟，再下入玉米粒和红萝卜丁，继续煮2分钟，捞出备用。锅中放入油，油温五成热，倒入煮好的青豆、红萝卜丁及玉米粒，翻炒2分钟，加盐继续翻炒均匀，倒入火腿丁，翻炒1分钟，出锅装盘。完成。...
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![青豆能代替黄豆炖猪蹄吗]( "青豆能代替黄豆炖猪蹄吗")
- 做法步骤：1、青豆先用清水洗一下，并发好备用；2、猪蹄切好后飞水，时间稍长一点，飞水时放几片姜片，之后用清水冲洗干净备用；3、锅中放少许花生油，放入猪蹄煸炒一会，放入生抽、老抽上色；4、上色后放入清水并没过猪蹄，依次放入青豆、八角、姜片，大火煮沸，改小火炖一个小时后，放入盐、冰糖再...
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![青豆怎么施肥]( "青豆怎么施肥")
- 1、青豆栽种之后一周，查看田间青豆苗的生长情况，有出现死颗的现象要即使的进行补苗，并且进行浇水施肥，保证田间的苗齐，其次就是等青豆苗成活之后长出新的枝叶和根系后，对青豆进行施肥，这段时间主要是以氮肥和钾肥为主，同时要进行浇水用来稀释养分的浓度，以免对青豆的根部造成伤害，...
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![青豆和毛豆是一样的吗]( "青豆和毛豆是一样的吗")
- 毛豆一般指新鲜连荚的黄豆，种皮一般为黄色，青豆的种皮一般为青绿色。大豆古称菽，是黄、青、黑、褐、双色等各色大豆的总称，约有5000多年的栽培历史，起源于中国，中国种植的大豆作物约有九成是黄大豆。青豆和毛豆本质上种属是相同的，都是同一种植物，都是大豆类(黄豆)。只不过区别在...
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![玉米青豆的做法玉米青豆怎么做]( "玉米青豆的做法玉米青豆怎么做")
- 玉米青豆做法：1、将玉米洗一遍，放入水蒸；2、菠箩切同玉米大小的颗粒，枸杞用水泡发；3、烧热锅，加水和冰糖煮熔化，过箩筛，将糖水再倒入锅内，放入玉米、枸杞、菠萝、青豆煮，用生粉水勾芡即可。功效：玉米中的纤维素含量很高，具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性，可防治便秘、肠炎、肠癌...
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![青豆怎么吃]( "青豆怎么吃")
- 青豆怎么吃共有3步。可做五彩青豆、鸡蛋炒青豆、青豆藕丁炒肉沫。准备食材：青豆、胡萝卜、玉米、杏鲍菇、鸡肉丁、盐、生抽、蚝油、糖、淀粉。以下是五彩青豆的具体操作步骤：操作/步骤1、准备食材鸡胸丁中加盐、糖、生抽、蚝油、玉米淀粉拌匀。玉米剥粒，胡萝卜、杏鲍菇洗净...
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![青豆炒玉米是怎么做的]( "青豆炒玉米是怎么做的")
- 材料：玉米粒300g，青豆260g，豆油适量，盐适量，绵白糖适量，胡萝卜半根。做法：现将切好的胡萝卜丁与青豆、玉米一起放锅里清水煮熟。沥干水分后，中倒油烧热倒入青豆翻炒。倒入玉米一起翻炒。加适量盐和白糖调味，一点点醋。调料放多了会影响食物本身的味道，适量即可。...
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![青豆要怎样才能煮熟]( "青豆要怎样才能煮熟")
- 青豆煮熟的做法步骤：1、先把青豆放入水中浸泡3小时左右；2、浸泡之后洗净，然后放入电锅中用大火烧开；3、烧开后用小火煮需2小时即可煮熟烂，或用压力锅上压后保压在半小时左右也可煮熟烂。青豆，种皮为青绿色的，属于豆科大豆属一年生攀缘草本植物，大豆按其子叶的颜色，又可分为青皮青...
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![青豆怎么发芽快]( "青豆怎么发芽快")
- 1、将青豆浸泡一夜，泡至青豆膨胀。2、把泡好的亲都平铺一层在茶壶底部（不用太多，发起来会很多呢）。3、把水倒掉盖好盖子，放在温暖的地方就可以了，容器内是湿润的环境，青豆从此刻起开始蕴育萌芽了（要让豆子有足够的湿度，但又不能让豆子泡在水中）。4、大约每隔4-6小时，就做一次用水清...
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![青豆茶的制作工艺和冲泡方法]( "青豆茶的制作工艺和冲泡方法")
- 青豆的制作较简单，在8至9月份采取未成熟的大豆荚，剥壳取青绿色的嫩豆粒后，放在水搓揉、淘弃白色的豆膜，随后在锅中加水和盐煮熟，但切勿煮酥，以防色泽变褐而走味。从锅中捞出滤去卤汁放在烘笼上烘至足干，即为青豆，也称烘青茶。因制作中加了盐，所以很易吸湿回潮，最好用布袋包装后贮藏...
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![青豆虾仁怎么炒]( "青豆虾仁怎么炒")
- 1、虾仁中放料酒，淀粉，搅拌均匀，腌制１０分钟。2、清水入锅，加入玉米粒，青豆，焯水１０秒，捞出备用。3、清水煮沸，倒入虾仁，焯水３０秒，捞出备用。4、鸡蛋，牛奶，搅拌均匀。5、锅中倒油，倒入蛋液，小火炒熟。6、倒入虾仁，玉米粒，青豆，盐，小火翻炒均匀即可。虾仁：虾仁，一种食品，选用活虾为原料，用清水洗净虾体，去...
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![大青豆和黄豆的营养区别是什么]( "大青豆和黄豆的营养区别是什么")
- 青豆和黄豆是同一个物种，只是相对的表达成颜色的基因不一样。区别如下：1、黄豆富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂，有坚持血管弹性、健脑和避免脂肪肝构成的作用；2、青豆中富含皂角苷、卵白酶克制剂、异黄酮、钼、硒等抗癌身分，对前线腺癌、皮肤癌、肠癌、食道癌等癌症都有克制作用；3...
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![新鲜青豆怎么做来好吃]( "新鲜青豆怎么做来好吃")
- 新鲜青豆好吃的做法：材料：青豆适量、豆皮适量、油适量、盐适量、葱末适量、鸡精适量。具体步骤：1、将豆皮泡发；2、将豆皮撕成条；3、将青豆洗干净；4、坐锅，放油，炒香葱末；5、倒入豆皮翻炒一会；6、倒入青豆继续翻炒，放盐，再翻炒几下；7、放鸡精，翻几下出锅；8、出锅即可。...
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![青豆要怎么冷冻]( "青豆要怎么冷冻")
- 青豆冷冻方法：方法一：若需要短期保存，采用新鲜保存法，方法如下：把青豆先剥好;装在保鲜袋里，不要沾到水;放在冰箱冷冻。方法二：若需要长期保存，采用长期保存法，方法如下：把青豆用开水烫一下；用冷水冲凉；放进冷冻室。...
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![青豆的营养价值及功效]( "青豆的营养价值及功效")
- 1、营养价值：青豆富含B族维生素、铜、锌、镁、钾、纤维、杂多糖类。青豆不含胆固醇，可预防心血管疾病，并减少癌症发生。每天吃两盘青豆，可降低血液中的胆固醇．青豆含有丰富的蛋白质、叶酸、膳食纤维和人体必需的多种氨基酸，尤以赖氨酸含量为高。2、食用功效：1、预防脂肪肝：青豆富...
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![青豆猪肉做法图解]( "青豆猪肉做法图解")
- 1、主料：新鲜青豆，猪肉，红椒(青椒也可)。2、调料：盐少许，胡椒粉3/4小勺，老抽2勺，葱姜少许。3、青豆放滚水内过一遍，备用，红椒切小块。4、猪肉切片加盐，老抽，胡椒粉（可加少许味精）腌制15分钟。5、锅内热油，加葱姜煸炒，放肉炒至八成熟，加青豆，红椒炒至肉熟即可出锅....
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