![蚬子泡在淡水里可以活多久]( "蚬子泡在淡水里可以活多久")
- 蚬子既有在咸水中生长的，也有在淡水中生长的，视品种不同而异，如果淡水中生长的不存在多久的问题，如果是在咸水中生长的就可以活几个小时左右。蚬子含有丰富的蛋白质，而蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份。蚬子可生精助育，强精益气，提高精液质量，增...
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![蚬子酸奶能一起吃吗]( "蚬子酸奶能一起吃吗")
- 蚬子和酸奶都是普通食物，之间没有不搭之处。蚬子属于水产类食物，容易变质腐败，食用前应该注意其新鲜度，如果不新鲜或者已经变质则不能食用；酸奶是牛奶经过乳酸菌发酵而成，不仅有牛奶同样的营养成分，如如蛋白、乳钙质等，而且有大量的乳酸菌，能调理肠胃功能，平衡肠道菌群平衡，是营养和...
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![小白菜蚬子包饺子怎么弄]( "小白菜蚬子包饺子怎么弄")
- 食材：小白菜一小捆、蚬子500克、油少许、酱油少许、盐少许、十三香少许、葱两段、姜一小块。制作步骤：1、小白菜切段用水焯一下，放冷水中冲凉，攥成团拧干水分。2、蚬子抠肉，多用盐泡一下除沙。3、葱、姜切碎，油烧开晾凉。4、将小白菜、蚬子肉、葱、姜放入盆中，依次加酱油、盐、...
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![蚬子干怎么煲汤]( "蚬子干怎么煲汤")
- 姜丝蚬汤具体步骤如下：1、蚬子干浸泡水吐砂后洗净备用。2、锅中放入水、姜片煮至沸腾，放入备好的蚬仔后再煮滚，放入姜丝。3、转中火持续煮，加入调味料即可。注意蚬子干要用清水泡一晚上，然后清洗干净后才能做菜。...
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![蚬子肉的做法可以包饺子吗]( "蚬子肉的做法可以包饺子吗")
- 蚬子肉的可以包饺子。蚬子肉包饺子的具体做法：1、材料：蚬子肉350克、韭菜200克、榨菜半包、姜蓉适量、蒜头2粒、盐、油、酱油少许；2、蚬子肉用清水洗六七遍，把沙子洗掉，沥干水；3、韭菜洗干净切成小段，把榨菜的调料洗掉，切成小粒；4、烧热锅，把蚬子肉的水分烘干；5、热油锅，下蒜头爆一下...
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![蚬子怎么煮]( "蚬子怎么煮")
- 蚬子怎么煮共有3步，需要的材料有：蚬子、白酒、葱、姜、酱油、醋、辣椒油、芥末。以下是蚬子怎么煮的详细操作：操作/步骤1、蚬子清水浸泡将蚬子放入清水中浸泡15分钟，并冲洗干净。2、加入蚬子蒸制锅里加入水，水开后倒入蚬子，加入白酒后盖上盖子，蒸制8分钟左右。3、酱油醋等调制料...
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![蚬子怎么冷冻长期保存]( "蚬子怎么冷冻长期保存")
- 将蚬子装入塑料袋或者保鲜袋中，并将袋子扭紧，以叉子在袋子上叉几个气孔后装入容器，放入冰箱冷藏。取一容器稍微加点水，只要能保证湿润就可以，然后放入蚬子，在蚬子上盖上湿纸巾或者湿毛巾，放入冰箱冷藏，该法要经常查看毛巾或纸巾有无保持湿润。在保存的时候是不可以直接放冰箱里面...
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![蚬子肉里的黑东西是什么]( "蚬子肉里的黑东西是什么")
- 蚬子肉里的黑东西是海里的淤泥，或蚬子排泄物，又或是蚬子的内脏，含有很多的胆固醇。而且，还有一些泥沙，细菌，代谢物，有异味。一般来说还是蚬子的便便。蚬子含有丰富的蛋白质，而蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份。蚬子可生精助育，强精益气，提高精液质...
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![蚬子肉怎么做好吃]( "蚬子肉怎么做好吃")
- 用料：蚬子肉、葱、姜、蒜、干辣椒、青红椒、料酒、生抽、老抽、醋、油、盐。1、将所需食材备齐。买来的蚬子肉先用清水浸泡半小时左右，然后用水清洗干净后捞出沥干水分，放入碗中。葱姜蒜干辣椒和青红椒洗净，葱切葱花，姜切丝，蒜切片，辣椒切段备用。2、锅内热油，放入葱姜蒜干辣椒煸...
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![蚬子是花甲吗]( "蚬子是花甲吗")
- 不是。蚬子的外形虽然和花甲十分类似，但是它们并不是同一种生物，其中花甲是横帘蛤属的贝类生物，而蚬子属于蚬属，包括有黄蚬子、白蚬子、花蚬子等，而且从外形上来看，蚬子的外壳多为黄褐色或棕褐色，有同心圆的轮脉；而花甲的壳面所谓黄褐色或浅紫色，有不太规则的紫色波状花纹。...
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![蚬子肉是指的什么]( "蚬子肉是指的什么")
- 蚬子肉是指的蚬子脱壳后的产品，有干的，有湿的，味道鲜美，是餐桌的美食。蚬子肉是一种水产食材，肉质鲜嫩，营养丰富，而且具有出色的保健功效，适合大多数人群食用。它含有大量的优质蛋白质与维生素，还含有一些磷、铁以及硒等微量元素，这些物质是维持人体免疫机能的重要营养成分，也是构成...
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![蚬子属于海鲜吗]( "蚬子属于海鲜吗")
- 蚬子属于海鲜，蚬子是蚬的俗称。出自清·李调元的《南越笔记·白蚬》:粤人谣云，南风起，落蚬子，生於雾，成於水，北风瘦，南风肥，厚至丈，取不稀。海鲜(Seafood)，又称海产食物，是指利用海洋动物作成的料理，包括了鱼类、虾类、贝类。虽然海带这类海洋生物也常是被料理成食物，但是海鲜主要还是...
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![蚬子最简单做法]( "蚬子最简单做法")
- 蚬子最简单做法共有4步。可做葱油蚬子、酱炒花蚬子、香辣花蚬子。以下是葱油蚬子具体操作步骤：操作/步骤1、蚬子焯水蚬子吐沙后放入锅中，加入黄酒和适量清水，焯煮5分钟。2、锅中放油锅中放植物油，放入姜片，加入洋葱丝翻炒均匀。3、放蚬子炒软后放入大葱。炒出香味后放入蚬子炒...
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![冻海鲜蚬子那个肉怎么做呀]( "冻海鲜蚬子那个肉怎么做呀")
- 蚬子肉的做法：原料：蚬子肉，香菜，洋葱，米醋，生抽，蒜，辣椒油，香油，盐。做法：1、将蒜切末，洋葱切丝，香菜切断；2、蚬子肉洗干净，锅中放水，水开后放入蚬子肉焯水，捞出淋干水分，放入一大碗中；3、加盐，生抽，米醋，蒜末，洋葱丝，辣椒油，搅拌均匀；4、最后加香菜和香油搅拌均匀即可装盘。...
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![蚬子肉怎样去沙]( "蚬子肉怎样去沙")
- 蚬子肉去沙方法为：1、将蚬子放入盆中，加入清水，放一点盐，放入一把菜刀或其它铁制品，泡了半天后洗净。2、吐好沙的蚬子放置锅中，加入清水没过蚬子，加适量盐。3、煮着蚬子开口，即可关火，这时汤已经变成奶白色。4、剥去蚬子外壳。（如果担心还有沙，可在原汤中再手动涮一下。）5、取无沙的...
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![蚬子怎么吐沙子]( "蚬子怎么吐沙子")
- 将蚬子放到浓盐水中，蚬子就会自动吐沙子，一般2-3个小时就可以吐干净，如果担心蚬子没有将沙吐干净，可以放置一晚上。蚬子属于贝类，外形像三角形，拥有坚硬的外壳，由于蚬子多生长于江河、湖泊最底层的沙子里，很多蚬子的壳内都含有大量沙子，将蚬子捕捞上岸后，需要让蚬子将沙子吐干净后...
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![如何挑选蚬子干]( "如何挑选蚬子干")
- 1、外形：优质的蚬子干外形是完整的，大小长度也基本一致，表面干净，没有杂质和碎片。2、口感：优质的蚬子干口感好，肉质软，有着独特的香味，咸度是刚刚好的。而劣质的蚬子干则口感较差，嚼起来还有点硬，香味也不明显。3、加工方式：蚬子干一般分为淡干型和盐干型两种类型。淡干蚬子干是经...
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![蚬子怎样清洗沙子]( "蚬子怎样清洗沙子")
- 蚬子全部放进一个盆子里，然后在水里加一点菜油，被菜油覆盖的一部分水与空气隔绝，蚬子在水里就会觉得缺氧。会把身体伸出来呼吸，这样就达到了吐沙的效果。蚬子的功效与作用显著，可作为人类的营养绿色食品，不仅能清除体内毒素和多余的水分，还能促进血液和水分新陈代谢，从而有利尿、...
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![蚬子怎么做]( "蚬子怎么做")
- 蚬子可以用来炒鸡蛋，主料：蚬子、葱花适量、盐、油适量、鸡蛋两个。具体步骤：1、将蚬子洗干净后控水；2、在锅里放水并大火煮沸；3、水沸后，每次取5到6个蚬子放入沸水中，当有蚬子煮开口时，把蚬子用漏勺捞出；4、将蚬子扒肉并翻个，将蚬子红色部分即蚬子嘴挤掉；5、取煮蚬子用清水洗干净沙...
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![蚬子煮多久最佳时间]( "蚬子煮多久最佳时间")
- 3分钟左右，取决于花蚬子大小。中等大小煮１到３分钟，蚬子张壳即可。双壳纲的一科。世界性分布。代表属蚬属动物壳小型到中型。壳厚而坚，外形圆形或近三角形。壳面光泽，具同心圆的轮脉，黄褐色或棕褐色，壳内面白色或青紫色。种类：1、黄蚬子学名青柳蛤，产于黄海浅海处，外壳呈黄色，其肉也呈...
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![韭菜猪肉蚬子饺子怎么做]( "韭菜猪肉蚬子饺子怎么做")
- 主料：面粉250g，韭菜400g，蚬子肉适量。辅料：油适量，鸡蛋3个，盐适量。做法：1、鸡蛋打散炒熟，不要炒老了，炒熟后晾凉，韭菜洗净切碎后倒入油拌匀，鸡蛋碎凉后放在韭菜上；2、生蚬子肉洗干净切碎；3、蚬子肉放入韭菜鸡蛋里，放入少许盐调味；4、面拌馅前活好醒一会儿，开始包；.5水烧开，开煮，煮熟即可。...
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![蚬子与什么相克]( "蚬子与什么相克")
- 蚬子与芹菜相克。蚬子本性寒凉，最好在食用时避免与一些寒凉的食物共同食用，以免导致身体不适。蚬子是蚬的俗称。清李调元《南越笔记·白蚬》："粤人谣云:'南风起，落蚬子，生於雾，成於水，北风瘦，南风肥，厚至丈，取不稀。...
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![蚬子是什么东西]( "蚬子是什么东西")
- 蚬，双壳纲（又称瓣鳃纲）的一科。广泛分布于除南极洲外各大洲水域。代表属蚬属动物壳小型到中型。壳厚而坚，外形圆形或近三角形。可食用，亦为鱼类、禽类的饵料，并可做为农田肥料。...
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![蚬子肉怎么去内脏]( "蚬子肉怎么去内脏")
- 蚬子肉去内脏可以将黄蚬子泡在水中，同时再放入一把菜刀或其他铁器，黄蚬子就会把泥沙吐出来，一般2至3小时即可。盆子盛满水，然后在盆中放两只筷子，最后将装满黄蚬子的漏筐放上面浸泡。把它们全部放进一个盆子里，然后在水里加一点菜油，被菜油覆盖的一部分水与空气隔绝，贝类在水里就...
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![蚬子肉的功效 蚬子肉的营养价值]( "蚬子肉的功效 蚬子肉的营养价值")
- 1、蚬子是一种软体动物，介壳形状像心脏，有环状纹，生在淡水软泥里，肉可吃，壳可入药。蚬含有蛋白质、多种维生素和钙、磷、铁、硒等人体所需的营养物质。2、提高免疫力：蚬肉富含蛋白质，蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份。3、壮阳壮腰：促进性功能、...
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