![虫草花可以放在鸡蛋汤里吗]( "虫草花可以放在鸡蛋汤里吗")
- 鲜虫草花鸡蛋汤做法：1、将虫草花去头洗干净；2、将清洗干净的虫草花晾干；3、将鸡蛋打散，并加少许盐备用；4、将水烧开，放进晾干的虫草花，将水再次烧开后煮5分钟，倒入鸡蛋液，用勺子搅拌成蛋花；5、加入适量油盐；6、鲜虫草花鸡蛋汤完成，趁热饮用。...
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![麻辣烫的汤里放多少鸡精味精]( "麻辣烫的汤里放多少鸡精味精")
- 麻辣烫的汤中放鸡精2克，味精2克。1、把食材都洗干净，整理成均匀的大小，把海带也切成条状；2、然后将各种食材用竹签穿起来；3、把麻酱、鸡精和盐加入一定量的水，调成黏稠度合适的蘸料；4、在锅中加入水，煮开火锅底料；5、把穿好的串串放下去烫熟即可食用。...
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![汤里放多了味精怎么办呀]( "汤里放多了味精怎么办呀")
- 汤里味精放过多的解决方法:将锅中的汤倒出一部分，再加入水进行稀释即可。味精是调味料的一种，主要成分为谷氨酸钠。谷氨酸钠还具有治疗慢性肝炎、肝昏迷、神经衰弱、癫痫病、胃酸缺乏等病的作用。如投放量过多，会使菜中产生苦涩的怪味，造成相反的效果，每道菜不应超过0.5克。过...
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![猪大肠熟后能在汤里放多久]( "猪大肠熟后能在汤里放多久")
- 猪大肠熟后能在汤里放3-4小时，但这也取决于汤的温度以及汤的口感是否还好。如果汤温度过高或者口感不好，建议尽快食用，以保证食用安全和食用体验。猪肠是猪的内脏器官，用于输送和消化食物，有很强的韧性。其并不像猪肚那样厚，还有适量的脂肪。根据猪肠的功能可分为猪大肠、猪小...
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![火锅底料汤里这个叶子是什么呀]( "火锅底料汤里这个叶子是什么呀")
- 火锅底料汤里面的叶子为月桂叶。月桂叶是樟科常绿树甜月桂的叶子，是一种受欢迎的香料，月桂叶平滑而有光泽，通常整片使用。月桂叶味芬芳，但略有苦味，烹调中取其叶片作调味品。将其放入火锅底料汤里面是调味用的。...
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![甲鱼汤里能放豆腐吗]( "甲鱼汤里能放豆腐吗")
- 甲鱼汤里放豆腐，可制作豆腐甲鱼汤。原料：甲鱼、豆腐、青豆；调料：姜、葱头、盐、料酒、胡椒粉。具体步骤：1、甲鱼清洗干净后放入锅内；2、放入豆腐、生姜、葱头、少量料酒，大火煮滚后，转入砂锅内炖四十分钟；3、放入青豆，大火煲五分钟，放入盐、少许胡椒粉；4、小火熬制一分钟，鲜美的豆腐甲...
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![荜拨的香料在汤里作用]( "荜拨的香料在汤里作用")
- 筚拨是胡椒科胡椒属的植物，具有特异香气，香气来源于其中的红没药烯和石竹烯，味辛辣，不仅能增香去异，而且具有防腐功能。是火锅、麻辣烫中的必备香料，可以综合辣椒的辣度，并对卤水发酸有很好的综合作用，筚拨对牛羊肉中的腥膻异味特别有效，对鱼类的腥味也有很好作用。...
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![丝瓜汤里煮猪血可不可以的]( "丝瓜汤里煮猪血可不可以的")
- 丝瓜汤里可以煮猪血。丝瓜汤里煮猪血有益肝补血，活血通络，化痰镇咳，被祛风解毒，润肠通便的效果，适用于血虚精亏、大便燥结、体弱久病之人。猪血中的血浆蛋白，经过人体胃酸和消化液中酶分解后，会产生一种解毒和滑肠作用的物质。猪血不宜与黄豆同吃，否则会引起消化不良；不能和海带同...
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![羊杂汤里泡的饼怎么做]( "羊杂汤里泡的饼怎么做")
- 首先冷水和面，把面擀成圆饼，放在电饼铛里烙熟，葱姜爆锅，把羊杂炒一下，把饼切成小块，葱姜爆锅，把羊杂炒一下，加适量的盐，加适量的生抽，添加适量的水，出锅时加适量的鸡精，加适量的香菜，把饼放到碗中，倒入羊杂汤就可以吃了。...
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![汤里的鸡精放多了怎么办]( "汤里的鸡精放多了怎么办")
- 倒出一部分汤，加水稀释。鸡精不是从鸡身上提取的，它是在味精的基础上加入化学调料制成的。由于核苷酸带有鸡肉的鲜味，故称鸡精。可以用于使用味精的所有场合，适量加入菜肴、汤羹、面食中均能达到效果。鸡精中除含有谷氨酸钠外，更含有多种氨基酸。鸡精是一种既能增加人们的食欲...
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![羊杂汤里能配什么菜]( "羊杂汤里能配什么菜")
- 羊杂汤里能配的菜有：1、大白菜，理由：大白菜容易吸收羊杂汤中原有的香味，两者搭配起来吃更美味；2、冬瓜，理由：羊肉与冬瓜搭配起来吃，对人体起到清凉的作用；3、菠菜，理由：羊肉与菠菜搭配起来吃，对人体起到去火的作用；4、莲藕，理由：羊肉与莲藕搭配起来吃，对人体起到解毒和去火的作用；5、萝卜，...
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![鸡蛋汤里可以放豆芽吗]( "鸡蛋汤里可以放豆芽吗")
- 鸡蛋汤里可以放豆芽，两者并不相克。材料：黄豆芽250g、鸡蛋2个、油3克、盐3克、生姜1块、小葱1段。制作做法：1、准备原材料；2、将葱姜下油锅煸炒；3、倒入黄豆芽，煸炒至豆芽变软；4、倒入开水；5、将鸡蛋打散；6、豆芽焖煮10分钟后倒入鸡蛋，加入盐调味即可。...
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![汤里的当归可以吃吗]( "汤里的当归可以吃吗")
- 汤里的当归可以吃，当归的营养价值和药用价值都非常高，一般人喜欢将当归用来煲鸡汤等。当归的主要功效是补血和清除体内自由基的作用，具有补血调经、活血止痛、止咳平喘等功效，当归首要的功效就是补血，对于因缺血的成人所引起的头昏眼花、面色萎黄等症状，用当归进行治疗是最恰当...
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![哪些汤里有漂淋食物]( "哪些汤里有漂淋食物")
- 的确所有汤都有，但含量有高低之分！放了羊肉或牛肉或干章鱼的汤嘌呤含量最高！老火汤嘌呤最高！汤渣嘌呤最高！那吃了嘌呤含量高的食物如何让其在体内迅速降解，当然是多吃木瓜多喝普洱茶，绝对有立竿见影的效果！....。...
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![猪蹄黄豆汤里可以放红枣枸杞吗吗]( "猪蹄黄豆汤里可以放红枣枸杞吗吗")
- 猪蹄黄豆汤可加速新陈代谢，延缓机体衰老，并且对于哺乳期妇女能起到催乳和美容的双重作用。红枣主要功效为补中益气、养血安神，枸杞可以补血安神、养肝明目。所以猪蹄黄豆汤里可以放红枣和枸杞，这样会使猪蹄黄豆汤养颜美容效果更佳。...
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![鸡蛋汤里适宜加什么]( "鸡蛋汤里适宜加什么")
- 鸡蛋汤里适宜加青菜、西红柿、平菇等。1、青菜鸡蛋汤（1）青菜洗干净，切短，鸡蛋磕开，打成蛋液。（2）锅中放水，加上鞭笋，先煮，煮出鲜味，再加上青菜，一起煮。（3）待青菜基本熟了，加点盐，最后加上蛋液，煮一会，出锅。2、平菇鸡蛋汤做法：将鲜平菇洗净，撕成薄片，在沸水中略烫一下，捞出待用;将鸡蛋磕入碗中...
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![螺蛳粉汤里的13种香料有哪些]( "螺蛳粉汤里的13种香料有哪些")
- 香料：茴香、母丁香、公丁香、毕波、白寇、八角、良姜、香茅草、当归、党参、香草、香砂、沙姜、花椒。螺蛳粉是广西柳州市的小吃米粉，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。汤料由螺蛳肉、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒、等天然香料...
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![大骨汤里放什么能让味道更浓]( "大骨汤里放什么能让味道更浓")
- 按照以下方法制作即可让味道更浓，方法如下：将脊骨剁成适当段放入清水浸泡半小时后，洗掉血水，待沥去水分后，把骨头放入开水锅内烧开。将血沫滗去捞出骨头，用清水再洗干净放入锅内，一次加足冷水，适量加入葱、姜、料酒，先用旺火烧开。待10至15分钟再滗去污沫，改用小火焖煮约半至1小时，...
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![红豆薏米汤里能放蜂蜜吗]( "红豆薏米汤里能放蜂蜜吗")
- 红豆薏米汤中加入蜂蜜可以滋润人的肠胃，让人排便的次数增多，可以开胃健脾，对人的身体挺有帮助。红豆薏米汤功效：它可以治湿痹，利肠胃、消水肿、健脾益胃。红豆薏米蜂蜜汤步骤：1、红豆洗净浸泡；2、薏米洗净浸泡；3、准备适量红枣洗净；4、红豆与薏米一起放入焖烧锅中，加适量水，选择时间...
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![南瓜汤里放桂圆红枣有相克吗]( "南瓜汤里放桂圆红枣有相克吗")
- 桂圆有养血安神的功效，红枣也是补血养血的食品，南瓜中含有淀粉，胡萝卜素，蛋白质，维生素B等多种营养物质，它们放到一起，相得益彰，并不相克，对身体很有营养。常见的做法如下：1、红枣切碎桂圆干泡发；2、锅中放入清水，放入红枣碎煮开，再加入南瓜和玉米丁再次煮开；3、煮开后放入桂圆在煮一会...
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![海参可以放鸽子汤里吗]( "海参可以放鸽子汤里吗")
- 海参可以放鸽子汤里，并且二者结合是一道营养丰富的美味佳肴。海参鸽子汤食材：鸽子1只、松茸10片、里脊肉3两、水发海参3只、干无花果4粒、姜5大片、黄酒2汤匙、盐适量。做法：松茸片用流水略冲一下，用冷水泡发至软；鸽子洗净，处理好内脏，与里脊肉一起入冷水锅中，煮至水开漂起血沫后...
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![汤里花椒放多了怎么办]( "汤里花椒放多了怎么办")
- 若是用的花椒粉末，一般会漂浮在汤上面，可以用汤勺漂去过多的花椒面；若是放的花椒粒，则只能捡出去。花椒，属落叶灌木或小乔木，可孤植又可作防护刺篱。果实呈圆形，绿豆大小，果实成熟时红色或紫红色果皮叫椒红，种子叫椒目，都是中药材，家庭常用调味品，多见于海拔2500米的坡地，耐旱、喜阳光...
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![如何去掉汤里的糊味]( "如何去掉汤里的糊味")
- 想要去掉汤里的糊味，可以将汤中的食材捞出，然后将汤大火烧开，烧开后在汤中加入大块葱姜、八角、香菜，然后用小火炖4至5分钟，再将刚才捞出的食材放入汤里，再加入少许料酒即可。煮汤的时候一定要注意火候，并且要用小火慢慢的炖，一般汤里有糊味都是因为火候没有掌握好，所以导致汤里的...
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![汤里有铁锈味怎么去除]( "汤里有铁锈味怎么去除")
- 1、用醋将锅清洗，每次炒菜之后把锅刷干净再稍稍加热让水蒸发干，就不会生锈。2、在锅里放些牛奶或土豆，番薯皮进行烹煮，然后倒去汤渣洗净，锈味即可除去。3、将铁锅装满水，投入白矾100克左右，煮沸1小时后，进行刷洗，洗净后倒掉污水，再将锅登于火上烤干，烤至烫手时，趁热在锅内、外全部涂...
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![汤里放什么去除糊味]( "汤里放什么去除糊味")
- 汤里去除糊味可以放的食材如下：1、汤里有糊味可以放葱或者是豆腐再次煮开，糊味会变淡甚至没有；2、老汤里的糊味可以把肉捞出，汤烧开下入大块葱姜，之后下入两块八角和香菜，待开锅后几分钟把肉下入锅里烧开，也可点入少量料酒；3、在煮汤的过程中，把葱白放在锅中，搅拌几圈，可以轻松去除...
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