![油哈味是什么味]( "油哈味是什么味")
- 哈喇味是一种又苦又麻、刺鼻难闻的味道，油脂在氧气、日光、水分、温度的作用下，发生氧化、酸败产生的异味。哈喇味的食物不仅难闻、难吃，吃了有哈喇味的食物还会摄入大量油脂变质产生的氧化自由基，以致增加患心脑血管疾病和癌症的风险。哈喇味，即酸价超标。酸价是脂肪中游离脂...
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![笼布上的油哈味怎么去掉]( "笼布上的油哈味怎么去掉")
- 去掉笼布上的油哈味可以用蒸汽笼罩，但注意不要有滴水，然后在把它挂在室外通风的地方，或者用电吹风的热风吹，不停地摆动吹风机，味道重就要多吹一会。笼布是汉语词汇，指蒸笼时铺在箅子上的布。蒸镘头、包子时，直接放在箅子上镘头和包子的底部就会粘在箅子上，有了笼布就可以避免。注...
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![烤箱油哈味怎么去除]( "烤箱油哈味怎么去除")
- 1、一碗柠檬水或者白醋水（1：1），放在烤箱中用100℃左右干烧，10分钟之后可以去除异味。2、烤盘冷却后倒入温水和少量洗洁精，10分钟热风循环可以自动清洁烤盘，之后等烤盘冷却后温水冲洗。3、橙子洗净，用刀去皮。将橙皮和果肉放入预热好的烤箱，在170度的温度烘烤5-8分钟。觉得麻烦的也...
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![核桃放久了有油哈味还能吃吗]( "核桃放久了有油哈味还能吃吗")
- 核桃放久了有油哈味不能再食用。因为核桃含有很多油脂，放置时间长了油脂会产生游离的脂肪酸，就产生了哈喇味。对身体有害无利。核桃，又称胡桃、羌桃，是胡桃科植物。与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。核桃仁含有丰富的营养素，每百克含蛋白质15~20克，脂肪较多，碳...
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![核桃放久了有油哈味怎么处理]( "核桃放久了有油哈味怎么处理")
- 丢掉，不能再食用了。因为核桃含有很多油脂，放置时间长了油脂会产生游离的脂肪酸，就产生了哈喇味。对身体有害无利，可能致病。核桃，又称胡桃、羌桃，是胡桃科植物。与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。核桃仁含有丰富的营养素，每百克含蛋白质15~20克，脂肪较多，碳水化...
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![豆油哈喇了如何去除桶里的哈喇味]( "豆油哈喇了如何去除桶里的哈喇味")
- 方法如下：一、加碱水。加碱水的目的是中和游离脂肪酸，形成肥皂，再利用肥皂的吸附作用，除去其他杂质。具体操作如下：1、把油倒入锅内，烧至60到70摄氏度时加入碱水，用筷子搅拌；2、开始时可搅拌快些，同时用白色汤匙舀油观察反应效果，油先变浑浊；3、然后慢慢地有棉絮状肥皂析出，此时就要...
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![油有哈喇味如何处理]( "油有哈喇味如何处理")
- 1、加醋法：往一个1升的瓶子内倒入1/2的油，加上1/4的醋，留出1/4的空间，然后搅拌、摇晃，经过23天，分离油和醋即可。2、加盐法：制盐水(水中含盐世为15%)，然后按40份盐水和20份带有哈喇味油的比例，把油和水混在一起，加热到30C，然后搅拌一刻钟，沉淀后，把油水分离即可。另外，如果是食用油有哈...
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![猪油有哈喇味怎么办]( "猪油有哈喇味怎么办")
- 有“哈喇味”是存储中温度过高，存储过长，含水量过多所造成的。去掉“哈喇昧”的方法：1、将猪油重新加热熬炼，通过加热可去掉不良气味，同时去掉多余的水分；2、在油中加入一定数量的调味料，如花椒、大料、葱，姜等，再重新熬制，以增加香味去除“哈喇味”。...
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![油有哈喇味有毒吗]( "油有哈喇味有毒吗")
- 油有哈喇味有毒，可能会引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等消化系统症状，长期食用还可能诱发消化道溃疡、脂肪肝等病。有哈喇味的食物，不论直接吃还是烹调再加工后吃，都有可能引起食物中毒或损害食用者的健康。因此，食物一旦出现哈喇味就不能再吃了。哈喇味是由油脂变质产生的。...
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![食用油哈喇味如何处理]( "食用油哈喇味如何处理")
- 油脂的哈喇味，是油脂酸败过程中产生的游离脂肪酸，具有挥发性的酮类和醛类物质所引起，去除油中哈喇味的方法常用的有以下三种：1、加碱水法，加碱水的目的是中和游离脂肪酸，形成肥皂，再利用肥皂的吸附作用除去其他杂质。具体操作为，把油倒入锅内，烧至60至70摄氏度时加入碱水，用筷子搅...
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![如何去除菜籽油的哈喇味]( "如何去除菜籽油的哈喇味")
- 菜籽油的哈喇味的方法1、黄豆除味法：菜籽油烧热时，放入十几颗黄豆粒，炸至焦糊状后捞出，异味便可以去除了;2、食物吸附法：锅中菜籽油烧沸时，放入大米干饭或者馒头片，炸焦黄捞出，米饭或者馒头片能够吸附异味。同样道理，当油烧开时下锅，撒把干面粉，面粉受热渐渐也糊化沉淀，也能使菜籽油...
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![猪油时间久了有哈味怎么办]( "猪油时间久了有哈味怎么办")
- 猪油时间久了有哈味可以进行猪油的重新炼制。产生哈喇味一般是因为猪油变质了，变质的猪油是会发出哈喇味。将猪油重新放在锅中进行回炉，等到油烧开后放入一小勺白糖，等几分钟，看到锅底出现黑渣后关火，然后扔掉黑渣，这样可以消除猪油哈喇味，也可以让油的颜色变得干净一些。...
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![猪油有了哈喇味怎么办]( "猪油有了哈喇味怎么办")
- 去除哈喇味只能进行猪油的重新炼制，将猪油重新放在锅中进行回炉，等到油烧开后放入一小勺白糖，等几分钟，看到锅底出现黑渣后关火，然后扔掉黑渣，这样可以消除猪油哈喇味，也可以让油的颜色变得干净一些。预防猪油有哈喇味的方法：在熬制猪油的时候可以按照400克油的比例倒入1颗维生素...
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![猪油有哈喇味怎么处理]( "猪油有哈喇味怎么处理")
- 猪油有哈喇味可以将猪油重新加热熬炼，通过加热可去掉不良气味，同时去掉多余的水分；二是在油中加入一定数量的调味料再重新熬一下，如：花椒、大料、葱、姜等，以增加香味去除哈喇味。猪油有哈喇味是保管中温度过高、保管时间过长、含水量过多所造成的。防止的方法是：1、在炼油时火...
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![猪油有哈喇味还能吃吗]( "猪油有哈喇味还能吃吗")
- 不能。有科学研究发现，食用有哈喇味的食物还可以诱发癌症，美国研究人员曾用出现酸败的食用油喂养动物，结果这些动物不仅出现了消化道肿瘤，还产生了严重的肝脏病变。分析发现，酸败的食物中会产生一种叫丙二醛的致癌物质，该物质会破坏正常细胞，使之衰老、癌变。有哈喇味的食物，不论...
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![怎样去除衣服上的臭油哈喇味]( "怎样去除衣服上的臭油哈喇味")
- 1、首先取出准备的一个小碗，在里面倒入适量的食用碱，具体如图。2、然后再把适量的花露水倒入到小碗中，具体如图。3、接下来再把适量的洗洁精倒入到小碗中，具体如图。4、下面把适量的清水倒入到小碗中，稀释溶解里面的食用碱、花露水和洗洁精就可以了。5、然后把小碗中配制的液...
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![如何去除猪油哈喇味]( "如何去除猪油哈喇味")
- 猪油的重新炼制可以去除猪油的哈喇味。去除哈喇味只能进行猪油的重新炼制，将猪油重新放在锅中进行回炉，等到油烧开后放入一小勺白糖，等几分钟，看到锅底出现黑渣后关火，然后扔掉黑渣，这样可以消除猪油哈喇味，也可以让油的颜色变得干净一些。在熬制猪油的时候可以按照400克油的比...
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![油桶有哈喇味怎么去除]( "油桶有哈喇味怎么去除")
- 在油桶中放入一些米，再倒入一些淘米水，反复摇晃，这样油桶的哈喇味就去除了。哈喇味是一种气味，家里的油、点心等食物放时间久了，就会产生一股又苦又麻、刺鼻难闻的味道就是“哈喇味”。哈喇味是油脂在氧气、日光、水分、温度的作用下，发生氧化、酸败产生的气味。...
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![哈弗汽车停放半月有汽油味]( "哈弗汽车停放半月有汽油味")
- 1、汽车停放半月有汽油味的原因：碳罐的橡胶管路老化；汽油管接口出现渗漏；拆装汽油罐遗留的味道；喷油嘴和节气门长期未清理产生的污垢，造成汽油燃烧不充分。2、汽车停放半月有汽油味的解决方法：更换老化的橡胶管；紧固、修理接口，更换密封垫；去修理厂检查汽油泵的安装是否正确以及周...
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![如何降低油的哈味]( "如何降低油的哈味")
- 1、加碱水。如果油中含有5%的游离脂肪酸(用舌头尝有涩辣感)，使用的碱水(烧碱)浓度应为15%，碱水的重量应约为油量的7.5%。加碱水的目的是中和游离脂肪酸，形成肥皂，再利用肥皂的吸附作用，除去其他杂质。2、加盐法。制盐水(水中含盐世为15%)，然后按40份盐水和20份带有哈喇味油的比...
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![橄榄油有哈喇味还能吃吗]( "橄榄油有哈喇味还能吃吗")
- 不能。食用油有哈喇味不能吃，含油脂较多的油类、糕点、鱼肉类的干腌制品、核桃、花生、瓜子等食物都很容易产生哈喇味，哈喇味是由油脂变质产生的。含油脂的食物若贮存时间太长，在日光、空气、水及温度的作用下，就会被氧化分解、酸败，从而产生异味。吃了有哈喇味的食品，可能引起...
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![怎样有效去除木蜡油的哈喇味]( "怎样有效去除木蜡油的哈喇味")
- 可以将涂抹木蜡油的物品放在通风的环境中，这样在一段时间就可以将味道去除。木蜡油是一种天然植物提取的擦拭剂，适用于自然材料、吸收性材料的表面处理，主要用于各类木材（包括软木和硬木）的表面上油、上蜡、抛光和修复，也可用于陶土制品、粗陶瓷砖、复合板材、OSB板等表面处理...
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![哈喇味是什么味道]( "哈喇味是什么味道")
- 哈喇味是一股又苦又麻、刺鼻难闻的味道，一般食物放久了就会产生这种味道。。含油量高的食物含脂肪很高，又因食物中水分也较多，因此也很容易变哈喇，因此一定要做好密封保存的措施，以免食物变质。...
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![猪油时间长了有哈喇味咋办啊]( "猪油时间长了有哈喇味咋办啊")
- 猪油时间长了有哈喇味建议扔掉。有哈喇味的食物，直接吃或者是加工之后吃，对人体都不是很好，所以食物出现这种味道后，建议扔掉。猪油是比较常见的一种食材油脂，利用猪油来炒制蔬菜的话，味道十分香，这种油可以让食物带有一些食用油的香气，还不会让食物变油腻。猪肉这种动物油如果存...
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![怎样去除食用油哈喇味]( "怎样去除食用油哈喇味")
- 去除食用油哈喇味可以加碱水。如果油中含有5%的游离脂肪酸(用舌头尝有涩辣感)，使用的碱水(烧碱)浓度应为15%，碱水的重量应约为油量的7.5%。加碱水的目的是中和游离脂肪酸，形成肥皂，再利用肥皂的吸附作用，除去其他杂质。...
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