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有关鱼刺的知识大全

什么鱼适合做水煮鱼片鱼刺才少
  • 什么鱼适合做水煮鱼片鱼刺才少

  • 水煮肉片一般用鲤鱼、草鱼、鲈鱼、花鲢、大白鲢、龙利鱼、黑鱼或青鱼。水煮鱼片的一般做法。食材明细:龙利鱼200克、豆芽菜100克、青菜80克、金针菇50克、豆豉20克、郫县辣酱25克、泡椒酱20克、葱花15克、姜末10克、盐1克、味精2克、白糖5克、酱油15克、绍酒20克、油适量...
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龙利鱼刺多吗
  • 龙利鱼刺多吗

  • 不多。龙利鱼属于刺少,肉质细嫩营养丰富、出肉率高的鱼。龙利鱼,比目鱼中的鲽形目舌鳎科海鱼,又因身形扁平似舌头而得名“牛舌头”,肉质细嫩洁白、鱼腥味淡。该鱼烹调方法多样,既可整条清蒸或红烧,亦可剥皮后处理成鱼片再烹制。属于刺少肉嫩的鱼:1、银鲳鱼,又称镜鱼、平鱼,体侧扁...
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孩子吃鱼刺卡喉咙里怎么办
  • 孩子吃鱼刺卡喉咙里怎么办

  • 小孩吃鱼卡到喉咙,会大哭,家长一般弄不清楚情况,这时不要自己胡乱处理,一定到医院来进行检查。若卡在扁桃体上或口咽部,用压舌板压一下就能看到,将其夹出来便可。若卡在下咽部,就要用喉镜进行检查,然后将其夹出。鱼刺是肌间骨的通俗说法,虽然鱼刺无毒,但是如果鱼刺卡在喉咙里不及时...
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咽喉卡了鱼刺怎么办
  • 咽喉卡了鱼刺怎么办

  • 如果觉得有刺痛感,可以用手电筒照亮喉咙,用小勺子把舌头放回去。仔细检查咽部峡部裂,主要在下咽入口两侧,因为这是最容易倒刺卡住的地方,如果发现不大,垫不深,可用长镊子夹出来。鱼刺较大或较深,无论如何使吞咽动作,疼痛不减轻,进入咽喉两侧及四周如无鱼刺,应到医院治疗。鱼刺卡在咽...
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喉咙里鱼刺要喝醋吗
  • 喉咙里鱼刺要喝醋吗

  • 如果吃鱼时,不小心鱼刺卡在喉咙了,千万别用食物往下压送,喝醋也不管用的,应该去医院检查,明确有没有鱼刺卡住,根据具体情况及时给予治疗。建议:去医院检查治疗,如果处理不当可以引起严重的后果。鱼类是体被骨鳞、以鳃呼吸、通过尾部和躯干部的摆动以及鳍的协调作用游泳和凭上下颌...
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市场上哪种鱼鱼刺少
  • 市场上哪种鱼鱼刺少

  • 市场上鱼刺少的鱼有很多,如黄辣丁、桂鱼、绿豆鱼、麦穗鱼、黑鱼等。1、黄辣丁,也叫黄颡鱼,不仅肉质非常细嫩,且全身没有小刺,含有丰富的铁、蛋白质、叶酸、维生素B2、维生素B12等营养物质。2、桂鱼,又被称为鳜鱼、季花鱼,桂鱼肉质细嫩鲜美、刺少肉厚。3、绿豆鱼,绿豆鱼一般只能长...
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卡了小鱼刺怎么办小妙招
  • 卡了小鱼刺怎么办小妙招

  • 1、鱼刺有时随着吞咽,自然会滑下来。如果觉得有刺痛感,可以用手电筒照亮喉咙,用小勺子把舌头放回去。仔细检查咽部峡部裂,主要在下咽入口两侧,因为这是最容易倒刺卡住的地方,如果发现不大,垫不深,可用长镊子夹出来。2、鱼刺较大或较深,无论如何使吞咽动作,疼痛不减轻,进入咽喉两侧及...
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猫咪吃鱼会被鱼刺卡到吗
  • 猫咪吃鱼会被鱼刺卡到吗

  • 猫咪吃鱼并不会像人类一样吐鱼刺,所以很可能被鱼刺卡喉咙。如果主人想喂猫咪吃鱼的话,建议先将猫咪煮熟、挑刺、放置常温之后再给猫咪食用。切不可直接给猫咪喂生鱼肉,因为没有煮熟的鱼体内存在大量寄生虫,而且猫咪并不会很好的消化。除鱼之外,主人还可以适当给猫咪煮鸡胸肉食...
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鱼刺卡入嗓子怎么办
  • 鱼刺卡入嗓子怎么办

  • 鱼刺卡入嗓子首要的是赶快取出鱼刺,实用工具是医用镊子;应该拿一根筷子压住舌头,用手电或探照灯照住喉咙,看鱼刺的位置,然后再慢慢用镊子夹住取出即可。鱼刺是肌间骨的通俗说法,虽然鱼刺无毒,但是如果鱼刺卡在喉咙里不及时处理,也会引发严重后果;而且起到支持鱼的肌肉,保证鱼身体各...
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鲤鱼和鲫鱼哪个鱼刺多
  • 鲤鱼和鲫鱼哪个鱼刺多

  • 拿鲫鱼跟鲤鱼来比较,肯定是鲫鱼的鱼刺比鲤鱼的多,鲫鱼的大多是碎刺,鲤鱼相对完整得多。不过从口感上来说,鲤鱼的肉质则比鲫鱼的粗,鲫鱼的鱼肉相比之下更细嫩一些,不过这两种鱼都有着不同的烹饪方法,而且广受欢迎,大家可以接着往下看。在我们四川这边,鲤鱼的做法有很多种,大致分为几...
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吃橙子能不能软化鱼刺
  • 吃橙子能不能软化鱼刺

  • 鱼刺是最易刺在咽喉的异物,卡住后可引起咽痛、吞咽困难,因吞咽剧痛可导致唾液潴留、流涎等症状。一旦发生后,应该去医院耳鼻喉科就诊,用压舌板或喉镜进行检查,确定位置后,在表面麻醉下由医生取出。有的鱼刺因为较小或刺入粘膜较浅,也可自行脱落或是选取少些醋食用,因为醋有软化分...
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吃带鱼鱼刺卡喉咙里怎么办
  • 吃带鱼鱼刺卡喉咙里怎么办

  • 鱼刺卡在喉咙中,有可能引起咽喉黏膜损伤,甚至出血,这种情况应该及时去医院耳鼻喉科门诊就诊,检查一下电子喉镜,就能明确诊断和病情,明确是否有鱼刺卡住,医生会根据病情给你提供相应的治疗帮助并取出异物。不要尝试大口吞饭吃馒头、大口喝水、大口喝醋、吃维生素C片、吃橙子皮以...
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清江鱼刺多吗
  • 清江鱼刺多吗

  • 清江鱼的刺比较少,只有一根主刺和连在主刺上的大刺,不像鲤鱼和鲫鱼那样有很多小刺。它的大刺主要是用来保护内脏,而且很好去除。它的肉质鲜美,比较软,和黑鱼比较相似,但是比黑鱼的营养价值更高。...
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喝醋能软化鱼刺吗
  • 喝醋能软化鱼刺吗

  • 喝醋是不能软化鱼刺的,食用醋内醋酸浓度很低,而且喝醋时醋在鱼刺存留处停留的时间很短暂,不能达到软化鱼刺的目的。对于误食鱼刺后建议患者可将鱼刺向外喀出,如果不能喀出要到医院耳鼻喉科就诊,让医生用专用器械将鱼刺取出。...
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鱼刺卡进舌头会溶解吗
  • 鱼刺卡进舌头会溶解吗

  • 鱼刺卡进舌头不会溶解,鱼刺卡在舌头上哪怕是再小的鱼刺,舌头都不会把它融化的,因为舌头上并没有胃酸等消化液的成分,就达不到把这些物质消化掉的能力。因为鱼刺的主要成分是钙和其他的微量元素,小颗的鱼刺想要被完全溶解和消化就需要胃液和胃酸的配合。...
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喉咙掐鱼刺了怎么办
  • 喉咙掐鱼刺了怎么办

  • 吃鱼时,常一时粗心把鱼刺卡在嗓子里,有人大口吞饭、饲养或吞食长条韭菜,打算把鱼刺冲咽下去这种办法不保险,还会使鱼刺刺破咽部、食道造成严重后果。让患者张大口,借用手电观察鱼刺大小、位置,如扯到时即用镊子夹出。如鱼刺较小,可喝几口食醋,或取一个乌梅(去核)与一些砂糖一起含在...
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如何确定鱼刺在不在喉咙里
  • 如何确定鱼刺在不在喉咙里

  • 判断鱼刺到底还在不在喉咙里,可以练习吞咽动作,有时吞咽针刺感会特别明显。如果不确定鱼刺到底在不在,还可以到医院检查挂耳鼻喉科的号,医生会在间接喉镜下或者压舌板的配合下,观察鱼刺存不存在,在哪个位置。如果发现鱼刺,直接就能够将鱼刺取出来。但如果鱼刺的位置扎得特别深,常...
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猫会不会被鱼刺卡死
  • 猫会不会被鱼刺卡死

  • 猫不会被鱼刺卡死的原因:猫咪的舌头正面像粗锉刀一样,有千百个朝后倒的小隆起物,即舌乳头组成,乳头实际上是由指甲一样的物质构成,无味觉功能,它可以帮助猫剔除猎物骨头上的肉,所以猫一般不会吃到鱼刺;猫的食道结构和人的食道结构不同,猫的食管壁长,有利于反胃的肌肉,使它能容易吐出...
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关于鱼刺的问题
  • 关于鱼刺的问题

  • 海鱼相比淡水鱼的刺要少。像带鱼、黄花鱼都只有一根主刺。鱼刺多的鱼像链鱼和鲤鱼。这类鱼不要吃个头小的,因为个头小鱼的毛刺也小,毛刺相对大一点好挑。鲫鱼要么吃大的,要么吃小的,小鲫鱼过油或是熬时火大一点会让刺变软。鱼肚的刺很好挑,就像是肋排一样只有几根主刺,可以放心...
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鱼刺卡在喉咙深处怎么办
  • 鱼刺卡在喉咙深处怎么办

  • 在平时吃鱼的时候,很多人都曾遇到过因为咀嚼不当等原因而导致鱼刺卡在喉咙部位的情况发生,更有甚者曾因为此种情况而失去生命,所以,对于鱼刺卡在喉咙深处的处理方法,就需要大家在平时就进行掌握。经验步骤:较小的鱼刺,有时随着吞咽,自然就可滑下去了。如果感觉刺痛,可用手电筒照亮...
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怎么去除生鱼的鱼刺
  • 怎么去除生鱼的鱼刺

  • 去除生鱼的鱼刺的方法是先在鱼腮盖骨后切下鱼头,随后将刀贴着脊骨向里批进,批下半片鱼肚,刀仍贴脊骨运行,将另半片也批下,随后鱼皮朝下,肚朝左侧,斜刀将鱼刺批去即可。鱼刺是细而尖的鱼骨鱼刺是肌间骨的通俗说法,虽然鱼刺无毒,但是如果鱼刺卡在喉咙里不及时处理,也会引发严重后果。...
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高压锅几小时能炖烂鱼刺
  • 高压锅几小时能炖烂鱼刺

  • 一小时左右。鱼刺是肌间骨的通俗说法,虽然鱼刺无毒,但是如果鱼刺卡在喉咙里不及时处理,也会引发严重后果。较小的鱼刺,有时随着吞咽,自然就可滑下去了。如果感觉刺痛,可用手电筒照亮口咽部,用小勺将舌背压低。仔细检查咽峡部,主要是喉咽的入口两边,因为这是鱼刺最容易卡住的地方,如...
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嗓子里有小鱼刺卡着怎么办
  • 嗓子里有小鱼刺卡着怎么办

  • 嗓子里有小鱼刺卡着处理方法有:1、如果是当吃鱼的时候,不小心被鱼刺卡着了,你可以找来一个橙子,然后剥取一块橙子皮,记住橙子皮要窄一点,然后是慢慢的含着慢慢的咽下去,这样是可以化解鱼刺的,使鱼刺软化。也可以用维生素c、醋进行软化。2、如果是鱼刺较大,针对这种情况,可以采用镊...
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鱼刺被喉咙卡在肉上怎么办
  • 鱼刺被喉咙卡在肉上怎么办

  • 1、可以先进性钡餐透视,确定位置及是否确实仍存在。可至耳鼻喉科就诊,使用喉镜取出。2、即使卡在肉里,也可以使用软化鱼刺的方法,使用中药威灵仙50g,食物100ml煎煮后服用。但若不放心,还是采用喉镜取出。3、只能到医院让医生取出来,如果位置浅表,鱼刺漏在外面的比较多很容易看见...
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鲶鱼做鱼丸怎么去鱼刺
  • 鲶鱼做鱼丸怎么去鱼刺

  • 鲶鱼做鱼丸去鱼刺的方法是:首先将鲶鱼平放在案板上,一只手将其按住,然后用另一只手拿刀顺着鱼的主刺切片,接着用刀背用力捶鱼片上的肉使之变茸,最后将显现出的小刺直接拔出即可。鲶鱼又名胡子鱼、塘鲺,显著特征是周身无鳞、体表多黏液、头扁口阔、上下颌各有4根条胡须,它分布广...
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