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有关水萝卜的知识大全

水萝卜为什么那么辣
  • 水萝卜为什么那么辣

  • 水萝卜里含有一种芥子油,也就是异硫氰酸盐,它刺激人们的鼻腔、口腔和咽部的粘膜,使人们感觉到有辣味。不过它一受热就跑掉了,所以只要煮熟了,就不辣了。品种不同,季节不同的萝卜,含芥子油的多少不一样。含这种油多的,味道就辣些。秋冬季节收获的含油量比夏天的要少,所以秋冬季节...
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白水萝卜怎么做最好吃
  • 白水萝卜怎么做最好吃

  • 操作方法:1、萝卜切片备用。2、锅中放入水烧热。3、放入姜片,葱花,萝卜片煮至透明。4、煮好的萝卜过凉水。5、装盘。6、配上做好的鸡蛋酱。...
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红皮水萝卜什么季节吃
  • 红皮水萝卜什么季节吃

  • 红皮水萝卜秋冬季吃比较好。萝卜性凉,味辛甘,入脾、胃、肺三经,有健胃消食、宽中下气、定喘醒酒、止咳化痰、清热解毒、止渴散瘀、利大小便和补虚的功效。秋冬季节食用红水皮萝卜有助于调理身体,促进身体健康化。...
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生姜红糖水萝卜水止咳么
  • 生姜红糖水萝卜水止咳么

  • 生姜、红糖、萝卜是绝对不可以放在一起熬制的,也并不能起到止咳的效果。原因如下:1.萝卜与生姜的性能正好相反,属与互克;2.萝卜可以生津止咳、宣肺理气、通窍的功效,属于寒凉性食物;3.生姜具有散风驱寒的功效,属于热温性食物;4.红糖本身具有发热量高的特点,它与生姜配伍,会产生更大...
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水萝卜炒鸡蛋对路不
  • 水萝卜炒鸡蛋对路不

  • 方法步骤:1.白萝卜外面的皮去掉,洗干净,并切成细丝;葱洗净,切成小段;2、白萝卜装盘,加入适量的盐搅拌均匀,腌制几分钟,除去里面的水分;3、鸡蛋打入一大碗中,加入少许盐,将其打散;4、锅洗净加热烧干水分后,倒入适量油,油烧热后,鸡蛋液倒入,鸡蛋煎成蓬松的鸡蛋饼,然后用炒菜铲将鸡蛋切成小块,...
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水萝卜做汤吃怎样做
  • 水萝卜做汤吃怎样做

  • 水萝卜汤做法:1、将水萝卜去根须洗净,切成长条片;2.虾干用温水泡软后洗净;3.汤锅置火上,放入开水,萝卜片焯透捞出;4.汤锅再置火上,放入高汤750克、虾干、水萝卜片、细盐、味精、酱油、姜汁,待汤开后,撇去浮沫,起锅盛入汤碗内即成。...
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水萝卜怎么做好吃
  • 水萝卜怎么做好吃

  • 水萝卜的做法:材料:水萝卜,培根,葱姜适量,生抽适量,蚝油适量。做法:1、水萝卜洗净切一厘米左右的方块备用。2、锅中烧热油,放入葱姜煸香,放入萝卜丁翻炒1分钟后倒入生抽烧开转小火盖锅盖焖5分钟。3、5分钟后萝卜变软,调入适量蚝油即可出锅。...
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水萝卜叶怎么吃
  • 水萝卜叶怎么吃

  • 水萝卜叶可以做凉菜吃,或着和面条一起吃,开胃,但萝卜叶子是有寒气的菜,不可多吃,具体吃法有:选择色泽饱满新鲜的水萝卜叶子,浸泡半个小时;掐除小萝卜根,摘除黄叶等杂物,再次冲洗干净;锅中加水,待水烧开后,放入洗好的水萝卜叶子,焯水,捞起来沥干;切碎水萝卜叶子、大蒜备用,以及少量的辣椒粉...
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兔子能不能吃水萝卜叶子
  • 兔子能不能吃水萝卜叶子

  • 兔子可以吃水萝卜叶子,因其不含毒素,对兔子本体无任何伤害。不可以给兔子喂食的食物有:1、带露水的草料不可以喂食;2、腐烂变质的饲料和饲草不可以喂食;3、带泥土的草和料不可以喂食;4、带虫卵和被粪便污染的饲料和草不可以喂食;5、有异味的饲料不可以喂食;6、有毒的草不可以喂食...
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水萝卜炒肉怎么做
  • 水萝卜炒肉怎么做

  • 水萝卜炒肉的做法如下:1、首先要准备猪瘦肉100g,水萝卜250g,辅料,油盐,葱,姜,香油,酱油适量。2、猪瘦肉洗净切成细条,倒入料酒,酱油、淀粉,搅拌均匀。3、水萝卜洗净切片,用开水焯好备用。4、热锅放油,放入姜片炒香。5、放入腌制好的猪瘦肉,等待十几秒钟。6、将肉翻炒,将熘好的肉放碗中备...
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怎样腌水萝卜
  • 怎样腌水萝卜

  • 主料:白萝卜若干根。调料:盐。步骤:1、把萝卜洗净,沥干水分,削掉疙瘩,不需要去皮;2、把萝卜切成拇指粗左右的小段,放入大盆中,撒上盐,拌匀,放置一两个小时;3、放置一两小时后,萝卜会腌出一些水分,将萝卜连同这些水分装入一个大罐子中;4、盖上盖子,放置一个星期左右,这期间萝卜会继续出水,应...
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水萝卜的叶子能和羊肉一起吃吗
  • 水萝卜的叶子能和羊肉一起吃吗

  • 水萝卜的叶子和羊肉是可以一起吃的,二者并不存在什么禁忌,而且羊肉性温热,含有丰富的蛋白质,具有一定的滋补作用,而水萝卜的叶子性凉,能够去除羊肉的腥膻味道,营养能够互补,味道也能更好一些,可以做成羊肉汤锅。羊肉汤锅的制作方法:原料:羊肉500克,水萝卜的叶子250克,香菜、精盐、味精...
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请介绍几款红皮水萝卜的做法
  • 请介绍几款红皮水萝卜的做法

  • 红皮水萝卜的做法有很多种,简单列举如下:1、香辣萝卜丝:首先将洗净后的水萝卜去皮切成丝,然后将辣椒切成丝,待锅中油热后,萝卜丝沾生粉炸至金黄色起锅沥油。最后将炸好的萝卜丝与盐、味精和红辣椒丝一起调味即可。2、水晶萝卜卷:首先将水萝卜切成薄片,并将香菇、芹菜和水萝卜切成...
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怎样泡水萝卜又脆又好吃
  • 怎样泡水萝卜又脆又好吃

  • 萝卜必须要晾干,泡起来才脆。晾干以后可以入味,把调料都吸收。做法:1、萝卜用水清洗干净,用刀削去皮上的一些小污垢。把白萝卜切成小块,洒上粗盐放置三个小时以上,等白萝卜变软,滤出水份,凉干备用。2、把苹果,梨,姜切碎,加入盐,味精,糖搅拌,依自己的口味,再加入辣椒面,鱼露继续搅拌。3...
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水萝卜的做法大全
  • 水萝卜的做法大全

  • 1、水萝卜两个,洗净外皮,香菜两根也洗净。2、用擦丝器将水萝卜擦成细丝,稍微擦的长一些,因为加盐后会收缩变短。3、调入半勺盐。4、几分钟后,会出不少水,这个过程叫做“杀水”,目的是使萝卜丝口感更脆。5、将杀过水的萝卜丝攥干水分,香菜揪成小段,一起放入盘中,先调入一勺半醋(白醋...
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早春时怎么种植水萝卜
  • 早春时怎么种植水萝卜

  • 1、在整好的土地里作40厘米宽的小高垅,踏实。在高垅上按双行种植,株距15厘米左右,每穴浇小水后播三至四粒萝卜籽,覆土后用地膜覆盖。待萝卜苗出土时,利用早晨将萝卜苗引出至地膜上面,并用土将地膜的洞口盖实。等萝卜露出两片真叶时选留长势较好一株,其余的去除。以后要加强水肥...
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水萝卜片的做法
  • 水萝卜片的做法

  • 萝卜切片做味道更加能进入准备食材,将水萝卜洗净,切好,待用,自家种的水萝卜就是很棒热锅中倒水,煮沸,将切好的萝卜片入锅,焯一遍,捞出来热锅中倒油,将焯过的沥干水分的萝卜片入锅,快速翻炒不停翻炒,几乎不用加水,大火翻炒2分钟左右,放盐等调料快速翻炒均匀,大火收汁即可出锅,看起来水嫩...
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水萝卜的生长期限
  • 水萝卜的生长期限

  • 1、发芽期:种子萌发到第一片真叶展开为发芽期,生长主要靠种子贮存的养分,主要生长部分是吸收根,贮藏年限、播种深度都会对发芽期产生一定影响;2、幼苗期:第一片真叶展开到5至6片叶,主根破肚为幼苗期,吸收根与叶片相同生长,以叶片生长占优势,主根以纵向伸长为主,开始横向生长,根上部出...
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水萝卜大锅菜怎么做好吃
  • 水萝卜大锅菜怎么做好吃

  • 材料:猪肉、粉条、油、葱花、老抽、料酒、豆腐、海带、五香粉、白菜。做法:1、粉条放进水里泡10分钟;2、洗净的猪肉切厚片;3、锅内加入油,加热,放葱花;4、炒肉片,加老抽,加料酒,翻炒上色,加豆腐,加高汤,加海带,加粉条,放五香粉;5、加盐,盖上盖子煮二十分钟;6、加切好的白菜,搅拌均匀;7、.盖上...
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水萝卜不能和什么一起吃同吃
  • 水萝卜不能和什么一起吃同吃

  • 1、白萝卜和何首乌同吃会引起身体不适;2、白萝卜和胡萝卜同吃,由于胡萝卜含有抗坏血酸酶,会破坏白萝卜中的维生素C,使两种萝卜的营养价值都大为降低;3、白萝卜和猪腰同吃会影响消化;4、白萝卜和藕同吃寒性较大,不利于身体健康;5、白萝卜和菠萝同吃会引起身体不适;6、白萝卜和银耳...
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水萝卜叶子怎么吃
  • 水萝卜叶子怎么吃

  • 水萝卜叶子即萝卜缨,清炒即可食用。主料:萝卜缨一把。调料:色拉油适量,醋少许,姜5克,干辣椒适量,白糖2克,食盐4克,葱5克,蒜5克,芝麻油适量,鸡精适量。做法和步骤如下:1、新鲜的萝卜缨摘去黄叶,洗净沥干水分;2、将萝卜缨切碎并加入适量盐腌约3到4个小时;3、将腌好的萝卜缨挤干水分待用;4、...
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水萝卜和胡萝卜可以一起吃吗
  • 水萝卜和胡萝卜可以一起吃吗

  • 水萝卜维生素C含量非常高,但胡萝卜中含有抗坏血酸的分解酵素,它会破坏水萝卜中的维生素C,所以水萝卜和胡萝卜是不可以一起吃的。一起吃的话,会影响人体对营养的摄入和吸收。...
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水萝卜怎么做好吃又简单的做法
  • 水萝卜怎么做好吃又简单的做法

  • 水萝卜可以做凉拌水萝卜、烧红皮水萝卜、五花肉烧水萝卜,以凉拌水萝卜为例,共分为3个步骤,以下是凉拌水萝卜的详细操作:操作/步骤1、准备食材把水萝卜和黄瓜洗净切成细丝备用。2、加入配料放入盆中加入调料、盐、味精、香油、醋、糖、葱花。3、装盘搅拌均匀装盘即可。...
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怎样凉拌小水萝卜
  • 怎样凉拌小水萝卜

  • 制作材料:水萝卜、香菜、沙拉酱、芝麻、五香粉制作步骤:1、将小水萝卜洗净切片;2、香菜洗净摘去根部,留新鲜绿叶,切碎后备用;3、选择符合口味的沙拉酱,加入五香粉等调味料搅拌;4、将水萝卜片与香菜混合后,加入调制好的酱料并搅拌,再撒上几粒熟芝麻即可。...
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水萝卜怎么种植
  • 水萝卜怎么种植

  • 水萝卜种植技术:种植时间:水萝卜粗生易长,种植时限较长,播种期为3月下旬至7月上旬;种植方式:种植前深翻土壤,人工栽培为获得高产每亩可适施1000至2000公斤土杂肥,开沟作畦,连片种植,按行株距70乘50厘米,开穴或开浅沟用种子直播,每穴放种3至5粒,用火土灰或垃圾覆盖;田间管理:商陆种植后约...
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