当前位置:知知馆 >

有关千层的知识大全

红豆千层糕的做法
  • 红豆千层糕的做法

  • 1、先煮红糖水,把红糖煮开,成为红糖水放凉备用。2、把250g马蹄粉,分为2份,1份100g,另一份150g。3、把配方里的椰浆,牛奶,炼奶,全部放在100g的马蹄粉里,搅拌均匀,过筛备用。4、红糖水放凉了,把它放在150g的马蹄粉里,搅拌均匀,过筛备用。5、然后把蜜红豆放进蒸盘里,锅里事先烧开水,把蒸盘...
  • 13600
榴莲千层蛋糕怎么存放
  • 榴莲千层蛋糕怎么存放

  • 榴莲千层蛋糕可以有三种存放方式:常温保存:常温保存即存放在自然环境下,常温保存的榴莲千层蛋糕,保质期普遍为夏季5小时,冬季12小时;密封冷藏:将榴莲千层蛋糕用保鲜膜密封后,保存在3摄氏度到7摄氏度之间的环境中时,榴莲千层蛋糕的保质期可以延长为72小时;密封急冻:将榴莲千层蛋糕用...
  • 15584
山东千层馒头的做法是什么
  • 山东千层馒头的做法是什么

  • 1、面粉倒在案板上,加老肥,温水500克,和成发酵面团。待酵面发起,加入适量碱液,揉匀,稍饧。2、将面团搓成长条,每100克揪1个面剂,将面剂搓长条,用擀面杖擀成宽长方形面片,再刷上豆油,稍撒干面粉,然后从左至右叠起,待用。3、把剂两端分别包严,擀成宽椭圆形饼,再用刀背在饼坯上面压成菱形块...
  • 7204
做千层糕用什么粉来做
  • 做千层糕用什么粉来做

  • 马蹄粉,面粉,木薯粉都可以。千层糕的做法:材料:马蹄粉250g,高达椰浆200g,炼乳100g,红糖250g,水650g步骤:1、250克红糖加350克清水烧开至红糖融化,放凉备用。2、200克椰浆加100克炼乳,再加清水50克搅拌匀备用。3、马碲粉250克加250克清水搅拌至无颗粒状。4、将之前搅拌好的马碲粉...
  • 9679
班戟皮和千层皮一样吗
  • 班戟皮和千层皮一样吗

  • 一样。原料:鸡蛋6个、低粉100克、玉米淀粉50克、牛奶420克、细砂糖55克、黄油45克。1、准备好所有食材。2、将黄油,糖粉,牛奶混合在一起隔水加热至融化。3、降温后,加入粉状物料,过筛。4、加入鸡蛋搅拌至无颗粒,过筛后等待使用。5、八寸大小的锅,每次图中大小的勺子,一勺量正好,技巧和摊鸡蛋饼...
  • 11065
千层豆腐怎么做好吃又简单
  • 千层豆腐怎么做好吃又简单

  • 用料:嫩豆腐350克、猪肉100克、鸡蛋2个、香菇3朵、姜末2克、盐适量、鸡精1/2小匙、植物油少许、水淀粉1汤匙。1、香菇用热水泡软。2、猪肉洗净后剁成猪肉糜,加入姜末、盐、鸡精、少许油,用筷子搅拌上劲备用。3、鸡蛋磕入碗中,加一点盐搅拌成蛋液。4、泡软的香菇洗净,切成碎米...
  • 27212
千层花卷的做法
  • 千层花卷的做法

  • 1、面粉加泡发粉2、发好的面3、揪剂子4、擀片;刷油5、撒盐6、对折7、再刷油8、卷起来9、竖起,上锅蒸15分钟...
  • 7612
榴莲千层蛋糕可以放几天
  • 榴莲千层蛋糕可以放几天

  • 一般只能保存一天,不能过夜,否则奶油和榴莲都会变质而无法食用。蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。...
  • 11251
千层盒子蛋糕的做法
  • 千层盒子蛋糕的做法

  • 1、将所有所需的材料准备好;准备装蛋糕的盒子,使用它的目的是方便外出携带,送亲朋好友或者自己食用都很方便。2、面粉过筛,加入糖和盐,并打入鸡蛋,进行搅拌。3、将黄油放入牛奶中,隔水融化之后,放凉。4、将鸡蛋面粉糊糊倒进入已经放凉的黄油牛奶混合液中,搅拌均匀;搅拌好的面糊要过...
  • 11355
千层肉饼怎么做
  • 千层肉饼怎么做

  • 1、准备好食材:面粉、肉末、葱、姜、生抽、生粉、料酒、盐、胡椒、芝麻油、小葱、香油等调味料。2、将盐、胡椒、姜末、生粉、生抽、料酒等调味料放入准备好的肉馅中,顺着一个方向搅拌上劲,再加入小葱末和香油,顺着相同的方向搅拌均匀。3、在面粉中加入适量的水,和成光滑的面...
  • 27860
芝麻千层家常做法
  • 芝麻千层家常做法

  • 1、适量黄糖片加入水煮开至融化。2、黑芝麻放入锅中炒熟备用。3、把炒熟的黑芝麻倒入黄糖水中搅拌。4、适量粘米粉倒入黄糖水中。5、用勺子搅拌均匀至粘稠合适的黏糊。6、然后在里面加入适量芝麻油。7、再加入适量食用油。8、搅拌均匀放置一边备用。9、锅中倒入适量水烧...
  • 14190
千层皮怎么做
  • 千层皮怎么做

  • 1、面粉加盐、酵母水和成面团,醒发半小时。2、面团擀成博饼,抹上油酥,划刀后折叠封口。3、饼铛刷油开始烙饼,烙至两面金黄即可。...
  • 16322
做芒果千层多的奶油做什么比较好
  • 做芒果千层多的奶油做什么比较好

  • 做芒果千层多的奶油建议可以用来制作芒果班戟,其做法如下:一、主料:芒果、面粉、鸡蛋。二、辅料:牛油溶液、牛奶、鲜忌廉。三、调料:糖霜、砂糖、花生油。四、步骤与方法:1、蛋、糖打匀,牛奶和面粉分次加入,打成面粉糊再放入牛油溶液搅匀,待用;2、烧热平底锅,放入适量花生油,随后将一...
  • 31267
千层蛋糕的粉是什么粉
  • 千层蛋糕的粉是什么粉

  • 千层蛋糕的粉是玉米淀粉,俗名六谷粉,将玉米用0.3%亚硫酸浸渍后,通过破碎、过筛、沉淀、干燥、磨细等工序而制成,普通产品中含有少量脂肪和蛋白质等。蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥...
  • 3659
怎么做西红柿青椒炒千层豆腐好吃
  • 怎么做西红柿青椒炒千层豆腐好吃

  • 第一、西红柿青椒洗净切成如下的形状备用。第二、千层豆腐洗净切成如下的形状备用。第三、上炒菜锅,加入适量的植物油烧热,倒入准备好的西红柿和青椒翻炒几下。第四、加入前面准备好的千层豆腐一起翻炒一会儿,再加适量的食盐继续炒片刻。第五、加入适量的酱油一起爆炒2分钟...
  • 19071
千层蛋糕冷藏多久
  • 千层蛋糕冷藏多久

  • 因为超过三天,蛋糕就会慢慢的开始变形融化,开始变质变味,最后不能食用了。建议:购买蛋糕最好是现买现吃,(现在的蛋糕店到处都有很方便的)蛋糕是很容易变质的,蛋糕也是细菌繁殖生长最快的一种食物,因为它是经过发孝和加入鸡蛋混合食物,这两种都是细菌生长最喜欢的。放冰箱最好只放一...
  • 20203
千层花怎样种
  • 千层花怎样种

  • 千层花稠密而聚生在枝条的顶端,花期为每年的3至7月,具有适应性强,喜暖和而不耐寒,生长适温25℃左右,越冬温度8℃以上,喜阳光而不耐荫蔽的特性。因此,北方地区必须进行盆栽才能越过严寒的冬天。栽培治理需注重:1、时间,一般在春季上盆,上盆前加入少量腐熟的有机肥;2、土壤,盆栽时的土...
  • 24423
马蹄千层糕的做法
  • 马蹄千层糕的做法

  • 用料:马蹄粉140克,白糖40克,红糖40克,水250克,椰子汁250克。做法:1、红糖加水煮成红糖水,放凉;2、椰汁加白糖煮成椰汁水,放凉;3、红糖水筛入70克马蹄粉搅匀成红糖浆,椰汁水筛入70克马蹄粉搅匀成椰汁浆,静置5分钟后,搅拌至无颗粒;4、烧开水,放入抹油的蒸盘;5、倒入一层红糖浆蒸3分钟蒸熟凝...
  • 24058
没有淡奶油怎么做千层蛋糕
  • 没有淡奶油怎么做千层蛋糕

  • 没有淡奶油可以用达士酱代替。卡仕达酱的做法:2个蛋黄里加入30克细砂糖,用打蛋器高速打发,使蛋黄呈现蓬松、浓稠的状态。倒入过筛的低筋面粉15克,用打蛋器继续搅拌均匀。150克牛奶倒入奶锅,煮开以后,慢慢的倒三分之一到蛋黄糊里,边倒边搅拌均匀。搅拌均匀后,将剩下的牛奶也全倒入...
  • 13071
千层蛋糕是什么蛋糕
  • 千层蛋糕是什么蛋糕

  • 千层蛋糕是匈牙利蛋糕,传说千层最早是源自匈牙利的Szeged城,那里的人们经常吃一种上层铺着焦糖的千层蛋糕。蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的。蛋糕在英国称为Cake、法国叫Gateau,而德国、奥地利等国叫Torte。食用蛋糕的注意事项:1.鲜奶蛋糕一定要当天吃,隔天口味就不怎...
  • 5189
2磅榴莲千层蛋糕是几寸
  • 2磅榴莲千层蛋糕是几寸

  • 2磅榴莲千层蛋糕是6寸,蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。蛋糕是一种面食,通常是甜的,典型的蛋糕是以烤的方式制作出...
  • 11092
千层皮蛋糕做法
  • 千层皮蛋糕做法

  • 首先把鸡蛋打散,加牛奶、糖粉和融化的黄油打匀,再筛入低筋面粉打匀,放置冰箱半小时,奶油加少许糖粉打发,待用,把面糊用不粘锅煎熟,每张皮大概用汤勺一勺子即可,煎好后放到无水碟子里,稍冻后使用,用一个无水的碟子,摊开一张蛋皮,铺一层薄薄的奶油,如此类推。完成后放冰箱2小时后切开。...
  • 11408
六寸的榴莲千层有多少卡路里
  • 六寸的榴莲千层有多少卡路里

  • 一个六寸的榴莲千层蛋糕的热量大概就是300多400大卡。千层蛋糕是是近年来大家都喜欢吃的一种甜品,不仅保留了蛋糕的基本味道,还添加了大量的水果味。千层蛋糕是指由多层酥皮不断重叠而制成的糕点,口感松软嫩滑。千层蛋糕以小麦面粉为主料,南瓜子仁、酵母、葡萄干、花生仁等为...
  • 3707
谁会千层桂花糕的做法
  • 谁会千层桂花糕的做法

  • 食材:面粉、青红丝、果脯、葡萄干、糖、桂花酱、油、水;具体步骤:1.面粉里加入白糖老面和水合匀,揉成面团儿;2、面团罩上保鲜膜发酵20分钟,稍有涨发即可;3、锅内烧热油下洋葱碎煸炒至焦黄出;4、面团发酵好后用擀面杖擀开,左右折叠擀成长方形片,涂抹一层花生油,折叠再擀开,如此反复九...
  • 3327
千层子和风栗壳一齐煲的功效
  • 千层子和风栗壳一齐煲的功效

  • 1、食用价值,脑细胞不可缺少的营养,有较佳的健脑抗衰功能,用于消化不良,有理气的作用,明目,提高机体免疫力,保护肝脏。2、千层子又名金花忍冬,忍冬科忍冬属,为落叶灌木。清热解毒,消散痈肿。主治:用于热毒疮痈症。3、风栗壳本品为落叶乔木。阳性树种,多栽种于山地向阳山坡、土质疏松...
  • 20933