![海口哪里有正宗四川火锅]( "海口哪里有正宗四川火锅")
- 海口正宗的四川火锅店：1、川国演，四川麻辣火锅，也有清汤的，味道很正宗，位置在国贸。2、豆捞坊，每人一位的小火锅，有麻辣、清汤多种口味。位置在国贸家乐福超市，上邦百汇城。3、老北平地道北京涮羊肉，位置在金龙路市公安局对面。4、亨利肥牛，每人一位的小火锅，菜品很新鲜，蘸料独特美味...
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![正宗河南变蛋配方]( "正宗河南变蛋配方")
- 变蛋一般加的有柏树枝、香叶、花椒、大料桂皮、盐等，吃起来有底味。皮蛋又称松花蛋、变蛋等，为中国汉族人发明的蛋加工食品，是一种中国特有的食品，具特殊风味，能促进食欲。皮蛋不但是美味佳肴，而且还有一定的药用价值。...
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![狮子头最正宗的做法]( "狮子头最正宗的做法")
- 1、葱、姜洗净切末，油菜洗净，胡萝卜洗净切丝。2、猪肉馅和葱、姜末、淀粉、胡椒粉、酱油充分拌匀，并摔打至有弹性，做成大小相同的肉丸。剁肉馅时要参照“三分肥，七分瘦”的原则。3、烧热半锅油，将肉丸倒入油锅炸至金黄。4、炒锅内留少许食用油，略炒油菜及胡萝卜丝，再将炸好的肉丸...
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![杨林正宗酸菜鱼]( "杨林正宗酸菜鱼")
- 杨林正宗酸菜鱼的做法：1、花鲢鱼一尾，宰杀清洗干净，将片好的鱼片放入大碗中，加入少许盐、胡椒粉、生姜末、料酒抓匀码味；2、大葱切段，老姜切丝，大蒜切片，干辣椒剪成段，干花椒适量；3、酸菜切成段，红泡椒少许；4、炒锅加入菜籽油烧热后爆香葱、姜、蒜、干辣椒、花椒煸炒出香味；5、下入酸...
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![扬州哪个饭店有正宗的维扬菜]( "扬州哪个饭店有正宗的维扬菜")
- 扬州有正宗维扬菜的饭店如下：1、烟火鱼乡饭店，地址在江苏省扬州市邗江区瘦西湖风景区虹桥坊8栋1层。2、玉玲珑大饭店，地址在江苏省扬州市广陵区汶河北路42玉蜻蜓雅致酒店2楼。3、扬州狮子楼饭店，地址在江苏省扬州市邗江区四望亭路扬州大学瘦西湖校区020号楼。4、食为天大饭店...
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![千层饼的正宗的做法]( "千层饼的正宗的做法")
- 1、碗中放入200克面粉，用130克80°的热水烫面，再加入200面粉和130克凉水，和成柔软的面团，醒发30分钟。2、醒面期间，用30克面、2克盐、40克热油调成油酥，晾凉备用。3、面醒好后不用揉，分成4份，取1份擀成薄饼，均匀地涂上油酥，切一下，从一头卷起，收口捏紧，压扁，再擀成3毫米的薄饼。4、...
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![求蒜泥白肉的正宗做法]( "求蒜泥白肉的正宗做法")
- 材料：猪五花肉500克，大蒜50克，炒过的白芝麻或熟花生碎10克，黄瓜一条，红糖5克，辣椒油15克，精盐5克，生抽15克，麻油10克，葱15克，姜15克，豉油鸡油10克，花椒少许，香醋少许，花椒少许，八角少许。做法：将猪五花肉刮洗干净，放入下有葱段，花椒、八角、精盐、拍碎姜块的汤锅中，加料酒大火烧开，小火煮至筷...
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![老北京酸梅汤最正宗的做法]( "老北京酸梅汤最正宗的做法")
- 正宗老北京酸梅汤的制作方法步骤如下；1、将除了冰糖和干桂花外的所有材料洗净后，放入600毫升左右的清水，浸泡15至20分钟。2、浸泡好的材料倒入锅中，放在火上大火烧开，烧开后改小火熬煮半小时。3、将汤汁倒入干净的容器中。所有原料保留在锅中。4、在锅中重新加入清水，重复第一...
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![鸡肉饼子最正宗的做法]( "鸡肉饼子最正宗的做法")
- 鸡肉饼的材料：鸡肉、小麦面粉、食盐、调和油、料酒、生抽、五香粉、洋葱。步骤：1、准备适量的鸡肉、洋葱，将其洗干净备用，将小麦面粉和成面团备用；2、把鸡肉剁成肉泥，洋葱也切成碎末；3、在肉泥和洋葱末中加入适量料酒、生抽、盐、五香粉调味；4、取面一块，用擀面杖擀成包子皮那样的...
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![黑米面窝窝头最正宗的做法]( "黑米面窝窝头最正宗的做法")
- 食材：面粉750g，燕麦120g，水饺馅适量，黑米120g，干酵母7g，清水。做黑米面窝窝头的步骤：1、取适量干酵母粉，加入水温40度左右的温水，将酵母粉搅拌均匀，静置5分钟；2、取120g黑米和120g燕麦，并将黑米清洗干净；3、将黑米、燕麦倒入搅拌机中，加适当水，超细精磨三次；4、取适量的面粉置于盆中，将打...
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![桂林市区哪里有正宗的桂林米粉吃]( "桂林市区哪里有正宗的桂林米粉吃")
- 桂林市区正宗的桂林米粉店有：1、崇善米粉。地址：桂林市秀峰区依仁路步行街5号。2、唐家米粉百年老店。地址：桂林市象山区文明路18号。3、同来米粉。地址：桂林市象山区中山中路通泉巷1号。4、乱了粉库桂林米粉。地址：桂林市秀峰区正阳步行街142号。5、芙蓉米粉店。地址：桂林市阳...
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![野山笋烧肉最正宗的做法]( "野山笋烧肉最正宗的做法")
- 材料：野山笋250克、五花肉100克、盐一勺、生抽一勺、老抽半勺、香醋两勺、鸡粉一勺、豆瓣酱半勺、姜2大片、葱1根。做法：1、将野山笋笋头老的一部分摘除，五花肉切片，葱切成葱花，姜切片备用；2、将处理好的山笋入滚水里焯断生；3、在锅中放少许油，用小火将五花肉煸干；4、将肉推至一边...
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![荞麦面摊馍馍最正宗的做法]( "荞麦面摊馍馍最正宗的做法")
- 荞麦面摊馍馍最正宗的做法为:1、荞麦面和面粉的比例是2比1，和的面糊稀厚要合适，如果面糊太厚了，淋下去以后转锅，面稀不流动，做出的饼就会太厚；面糊太稀了，饼不容易完整地铲起来；2、做起来和淋鸡蛋饼的方法差不多，注意火候要掌握好。用小火，千万别着急。慢功夫才能出细活；3、材料主料...
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![唐山哪儿的棋子烧饼最正宗]( "唐山哪儿的棋子烧饼最正宗")
- 1、袁记棋子烧饼店，地址在河北省唐山市路南区凤凰新城国防楼社区115号。2、浭味斋棋子烧饼店，地址在河北省唐山市曹妃甸区大通路79号。3、张张棋子烧饼店，地址在河北省唐山市丰润区王官营镇碾唐线中国邮政东100米处。4、南楼棋子烧饼店，地址在河北省唐山市路北区果园乡兴源道...
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![正宗椴树蜜多少钱一斤]( "正宗椴树蜜多少钱一斤")
- 正宗椴树蜜平均价格在20～30元一斤。椴树是一种高大的乔木，是我国极富经济价值的优良树种。每年六月中旬到七月中旬是它的花期，椴花盛开的季节，树林中到处都弥漫着芬芳扑鼻的香气，椴花很小，每朵花都由五个花瓣组成，柱头五只，中间都含有亮晶晶的蜜汁。椴花蜜色泽乳白晶莹，未结晶时，浅...
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![酱烧花蛤最正宗的做法]( "酱烧花蛤最正宗的做法")
- 材料：花蛤1000g，油适量，糖适量，味极鲜适量，豆瓣酱适量，姜10g，青红椒120g，葱10g，蒜10g。做法：1、清水浸泡花蛤30分钟，并充分清洗干净外壳。2、放入开水中焯烫花蛤。3、取出，剥去另一边的壳，并把蛤肉清洗干净，沥干水份。4、炒锅烧热后，放入适量的油，放入葱姜蒜煸出香味。5、放入豆瓣酱炒香，...
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![蜜汁烧排骨最正宗的做法]( "蜜汁烧排骨最正宗的做法")
- 用料：排骨500克、生抽1勺、料酒3勺、醋2勺、蒜8瓣、洋葱1个、蜂蜜1勺、冰糖10块、盐和白芝麻适量。步骤：1、猪肋排洗净后剁成约6cm长的段。2、洋葱洗净切碎末末。3、将肋排放入碗中，加入洋葱末、米酒、生抽、少许盐抓匀后腌制半个小时。4、将腌好的排骨放入180度的油锅中。5...
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![排骨煲仔饭最正宗的做法]( "排骨煲仔饭最正宗的做法")
- 排骨煲仔饭的做法：材料主料：精排250克、大米100克、胡萝卜半根、葱段5克、姜3片、大蒜4瓣、生抽30毫升、老抽5毫升、料酒15毫升、蚝油5毫升、植物油2毫升、鱼露5毫升、西兰花。步骤如下：1、大米洗净后放在清水中浸泡1小时；2、排骨用流动水洗净后用蚝油、老抽、生抽15毫升、料...
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![求推荐沈阳正宗马家烧麦]( "求推荐沈阳正宗马家烧麦")
- 1、老盛京正宗马家烧麦。地址：沈阳市先农坛路南100米。2、1796正宗马家烧麦。地址：沈阳市豫珑城4层。3、景星正宗马家烧麦。地址：沈阳市北二路景星街1号。4、振工正宗马家烧麦。地址：沈阳市铁西区建设东路9甲1门。...
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![济南有正宗点的日本料理店么]( "济南有正宗点的日本料理店么")
- 1、和彩日本料理，地址是山东省济南市大明湖县西巷1号201室。2、奈良精致和食日本料理，地址是山东省济南市泉城广场艺术生活主题购物中心A座3层3007号。3、原石料理，地址是山东省济南市中华小吃城经十一路新世界商城2楼24号。4、北稻田日本料理，地址是山东省济南市通普街世茂...
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![全国各地都有羊汤哪里的最正宗呢]( "全国各地都有羊汤哪里的最正宗呢")
- 山东单县的羊汤最正宗。羊汤是山东单县最有代表性的传统名吃，已有208多年的历史。“单县羊肉汤”最早创于1807年，当时由徐、窦、周三家联手创建，故取名为“三义春”羊肉馆。“三义春”羊肉馆的创立在那个时期的饮食界引起了不小的轰动，为日后“单县羊肉汤”的扬名天下打下了...
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![求正宗锡纸烤脑花的做法]( "求正宗锡纸烤脑花的做法")
- 1、将一个小碗作为模具，将锡箔纸做成小碗的样子；2、锡箔纸一共做两层，以免烤漏；3、脑花去血丝待用；4、将锡箔纸碗放在平底锅内；5、将脑花放进锡箔纸碗内；6、加入油，没过脑花，将锡箔纸碗放在平底锅上，开中火；7、加入适量花椒油、洋葱粒、蒜粒、小葱粒、盐、干辣椒段、孜然；8、待油煮沸...
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![苏州正宗碧螺春品牌有哪些]( "苏州正宗碧螺春品牌有哪些")
- 苏州正宗碧螺春品牌有三万昌、邓尉牌、庭山牌、御牌等。下面是一些碧螺春品牌的简单介绍：1、三万昌：始创于清咸丰五年（公元1855年），是苏州的茶业老字号。始创人为苏州人氏盛尧明，后因年迈将企业转让给贴邻缪成福为业。“三万昌”意喻为“绵绵不绝，繁荣昌盛”；2、邓尉牌：苏州市邓尉...
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![哪里有重庆最正宗的火锅底料卖]( "哪里有重庆最正宗的火锅底料卖")
- 1、华源老火锅底料店，地址在重庆市大渡口区湖榕路39号附31号。2、程记老街手工火锅底料店，地址在重庆市沙坪坝区磁器口古镇。3、桥头火锅底料店，地址在重庆市渝中区青年路28号。4、重庆老火锅底料店，地址在重庆市沙坪坝区磁器口横街88号。5、朋驰火锅底料店，地址在重庆市江津...
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![道口烧鸡哪一家是正宗的]( "道口烧鸡哪一家是正宗的")
- 河南省安阳市滑县道口镇的义兴张世家烧鸡店是正宗的；道口烧鸡简介：创业于清朝顺治十八年，至今已有三百多年的历史，开始制作生意并不兴隆，后从清宫御膳房的御厨那里求得制作烧鸡秘方，做出的鸡果然香美，道口烧鸡的制作技艺历代相传，形成自己的独特风格，1981年被商业部评为，全国特优产...
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知知馆
