![豆浆机熬完豆浆剩下的豆渣怎么办]( "豆浆机熬完豆浆剩下的豆渣怎么办")
- 作为豆渣粥用料：将豆渣和玉米面，按一比一比例，加少许水调成糊状，待开水沸腾后倒入调好的豆渣糊，煮沸片刻即得；作为豆渣蛋饼用料：将豆渣装入盆中，打入鸡蛋，并将盐、葱花等加入其中搅拌均匀；将少许食油加入饼铛中，将准备好的豆渣鸡蛋倒入电饼档中，摊平四五分钟后即可食用。作为五豆窝头...
- 29182
![打豆浆剩下的豆渣怎么办]( "打豆浆剩下的豆渣怎么办")
- 打豆浆剩下的豆渣可以与胡萝卜丝混合做成豆渣饼，还可以与玉米面煮成豆渣粥。豆渣具有极高的营养价值和药用功效，有研究发现，食用豆渣，能降低血液中胆固醇含量，减少糖尿病人对胰岛素的消耗，还有预防肠癌及减肥的功效。...
- 24390
![如何做豆渣丸子]( "如何做豆渣丸子")
- 食材用料：豆渣、胡萝卜、面粉、香菜。做法：1、豆渣用纱布挤干。2、胡萝卜用擦菜板擦成细丝。3、香菜洗净切碎，和豆渣、胡萝卜丝一起搅匀。4、加盐、胡椒粉和面粉，面粉的用量比豆渣略少一些。5、团成丸子状入油锅炸，注意一定要小火，否则外面炸糊了里面还是生的，等丸子变色即熟。...
- 16270
![煮熟的豆渣可以喂鸡鸭吗]( "煮熟的豆渣可以喂鸡鸭吗")
- 可以的！豆渣不宜生喂，需要煮熟，要消耗大量的成本。因为豆渣中含有三种抗营养因子：即胰蛋白酶抑制素、致甲状腺肿素、凝血素三种抗营养因子，其中胰蛋白酶抑制因子，它能阻碍鸡体内胰蛋白酶对豆类蛋白质的消化吸收，造成腹泻，影响生长。而如果市面上购买如农盛乐饲料，它的发酵剂发酵后...
- 10323
![过滤后的豆渣还有营养吗]( "过滤后的豆渣还有营养吗")
- 过滤后的豆渣还有营养的。豆浆含有丰富的植物蛋白，磷脂，维生素B1、B2，烟酸和铁、钙等矿物质。豆渣是生产豆奶或豆腐过程中的副产品，每年全球豆渣的产量都很大。中国是豆腐生产的发源地，具有悠久的豆腐生产历史，豆腐的生产、销售量都较大，相应的豆渣产量也很大。而渣是生产豆奶或...
- 16369
![生豆渣可不可以生吃]( "生豆渣可不可以生吃")
- 1、生豆腐渣中含有抗胰蛋白酶，会阻碍人体内胰蛋白酶对豆类蛋白质的消化吸收，人食用后会不消化，不吸收，食用生豆渣后会引起腹泻甚至中毒现象；2、豆渣进行加工后也是不能食用的，豆渣没有营养价值，食用对人体无益反而有害；3、注意豆制品也不可和红糖一起食用，会破坏豆制品的营养。...
- 7620
![豆渣能和鸡蛋一起吃吗]( "豆渣能和鸡蛋一起吃吗")
- 豆渣能和鸡蛋一起吃，豆渣和鸡蛋能够制作豆渣蛋饼，口感细腻糯软，浓香爽口，营养丰富。豆渣蛋饼用料：鸡蛋3个、豆渣100克、葱花、盐、食油适量。做法：1、将豆渣装入盆中，打入鸡蛋，并将盐、葱花等加入其中搅拌均匀；2、将少许食油加入饼铛中，然后将准备好的豆渣鸡蛋倒入电饼档中，摊平四五...
- 22953
![豆渣做钓鱼窝料怎样做]( "豆渣做钓鱼窝料怎样做")
- 平时打完豆浆后剩下的豆渣，一般都是熟豆渣，含水量较大，直接使用的话非常松散，可以在阳光下暴晒一下，蒸发掉多余的水分；或者直接放在锅里面翻炒一下，让其变得稍微干燥一些即可，切记不可用大火炒，以防变糊。除去多余的水分后，用大约5%的高度白酒，倒入豆渣中，迅速搅拌一下。再加20%的小...
- 12780
![豆渣能直接喂鹅吗]( "豆渣能直接喂鹅吗")
- 鹅、鸭子、猪、羊等都是可以吃豆渣的，但是豆渣需要处理，比如使用农盛乐发酵液发酵，因为豆渣里面含有三种抗营养因子，会影响动物的蛋白的吸收，而经过微生物发酵之后，不仅可以解决这个问题，还有更好的饲喂效果。...
- 12271
![豆渣怎么霉]( "豆渣怎么霉")
- 豆渣粑也称霉豆渣，是湖北孝感市豆制品行业的传统名吃，它是以豆腐渣为原料，在一定工艺条件下发酵而制成的一种副食品。其发酵菌是稻草上的毛霉菌。霉豆渣游离氨基酸含量高，味道鲜美，是营养丰富的风味豆制品。...
- 25421
![什么是豆渣面膜]( "什么是豆渣面膜")
- 豆腐百渣是可以做面膜的，豆浆后剩余的豆渣中富含大量的营养成分，主要是纤维素和蛋白质，能够将平时皮肤表层不容易清洗的垃圾吸附，因此具有美白养颜的作用。豆渣做面膜美白又滋润。...
- 23366
![湿豆渣怎么长期保存]( "湿豆渣怎么长期保存")
- 豆腐渣保存方法有两种：1、厌氧发酵储存。用密封坛把豆腐渣封起来，以延长保存期。2、晒干储存。把豆腐渣的水分排除，将水分控制在13%-14%。豆腐渣最好鲜用，以降低成本，晒干后，会使豆腐渣的部分营养丢失。用厌氧发酵的豆腐渣饲喂家畜，用量与鲜喂量差不多；用晒干后的豆腐渣饲喂家畜，...
- 11664
![豆渣如何发酵做酱]( "豆渣如何发酵做酱")
- 豆渣发酵做酱的步骤如下：将已蒸熟的豆渣、花生饼、炒面粉混匀，再加入制好的米曲霉曲种，放入28℃培养箱中制曲，到酱曲长成黄绿色，有曲香味后，将酱曲捣碎，洒热盐水，保温发酵后酱醅成熟即可。豆腐渣含有丰富的营养，被处理之后利用具有很大的经济效益。发酵过程中分泌与合成的大量活菌...
- 3106
![如何用豆渣钓鱼]( "如何用豆渣钓鱼")
- 用豆渣钓鱼首先将豆渣在阳光下暴晒几小时，然后装在一只干净的容器中进行发酵，过个几天待豆渣发酵完成，就能够做诱饵来用了。用豆渣做窝料抛投时，用手揉成团，抛入钓点即可。注意落点要集中。如果钓点离岸边距离比较远，可以借助鱼竿的帮助将饵料抛入钓点，从而达到落点准确的目的。...
- 17984
![新鲜豆渣怎么打窝]( "新鲜豆渣怎么打窝")
- 新鲜豆渣先晒一个下午，先将新鲜豆腐渣放入锅内爆炒，炒至发黄，有香味即可。再将黄豆炒至有香味散出，然后用家用粉碎机(普通豆浆机也有这种功能)将炒焦的黄豆打成粉，与刚炒好的豆腐渣混在一起，两者比例大约为豆腐渣：黄豆粉＝2.5：1.5。用手揉成团状，再将揉好的混合物放在容器中发酵，放一...
- 20703
![豆浆要过滤豆渣吗]( "豆浆要过滤豆渣吗")
- 豆浆要过滤豆渣，过滤的豆渣会很干爽，将豆渣做稀饭，做肉松，蒸馒头等都可以。豆渣是豆子的残留，传统豆汁是把豆子研磨，压榨出浆，豆渣去掉，把浆煮沸就是豆汁了。豆渣也是豆子本身的物质，挺有营养的，过滤的话也是少摄取不少营养成分。...
- 21278
![听说豆渣的营养价值很高对吗]( "听说豆渣的营养价值很高对吗")
- 豆具有一定营养价值。经研究证明，大豆中有一部分营养成分残留在豆渣中，一般豆腐渣含水份百分之85，蛋白质百分之3、0，脂肪百分之0.5，碳水化合物（纤维素、多糖等）百分之8、0，此外，还含有钙、磷、铁等矿物质。食用豆腐渣，能降低血液中胆固醇含量，减少糖尿病人对胰岛素的消耗；豆腐渣中丰...
- 13568
![豆浆的豆渣怎么办]( "豆浆的豆渣怎么办")
- 豆浆的豆渣可以做成豆渣玉米饼，方法：首先在豆渣中加入糯米粉、鲜玉米粒拌匀，成稍稀点的粉糊。然后用小茶匙将豆渣糊舀到微波转盘上，放入微波炉内，高火2分钟，取出，面糊凝固，轻轻地翻一面，放进炉内，高火叮半分钟即可。豆渣是生产豆奶或豆腐过程中的副产品。具有蛋白质,脂肪,钙,磷,铁...
- 30830
![怎么把豆渣做成霉豆渣]( "怎么把豆渣做成霉豆渣")
- 首先要准备豆渣1份，约加水2倍，并可加入少量做豆腐的黄浆水，搅拌均匀，成浆糊状，放常温下，直至豆渣糊表面出现水，倒出多余水分。浸泡时间的长短与用水跟地区气温有关，一般在24小时左右。气温高，加水多；气温低，加水少，一般为豆渣重量的两倍上下。然后将已清浆的豆渣装入麻袋中，压榨出多余...
- 3698
![豆渣的吃法 豆渣可以怎么吃]( "豆渣的吃法 豆渣可以怎么吃")
- 1、豆渣粥，用料：豆渣、玉米面，一比一，加少许水调成糊状，另烧半锅开水，待开水沸腾后倒入调好的豆渣糊，煮沸片刻即得。特点：比只用玉米面作的粥香甜，更近于国内加豆面的那种玉米面烧成的粥。2、金玉飘香，豆渣适量、葱、姜沫、鸡蛋2个、盐、味精、油等佐料，用油、葱花爆锅后加豆渣翻炒，...
- 11354
![豆浆里的豆渣能喝吗]( "豆浆里的豆渣能喝吗")
- 豆浆里的豆渣能喝，它是黄豆皮以及膳食纤维，对于治疗便秘以及降低脂肪病是很好的。豆渣是生产豆奶或豆腐过程中的副产品，每年全球豆渣的产量都很大。中国是豆腐生产的发源地，具有悠久的豆腐生产历史，豆腐的生产、销售量都较大，相应的豆渣产量也很大。研究发现，食用豆渣，能降低血液...
- 16302
![打豆浆剩下的豆渣怎么做成糕]( "打豆浆剩下的豆渣怎么做成糕")
- 打豆浆剩下的豆渣做成糕的方法步骤：1、分离鸡蛋的蛋黄和蛋清，电动打蛋器把蛋清打到硬性发泡。分成三个阶段，第一阶段加柠檬后先打到蛋清有很多粗泡，每一阶段中间加白糖都有助于下一阶段的打发；第二阶段是打至细泡并有些纹路的状态；第三阶段是打至需要的发泡阶段。2、蛋黄、豆渣...
- 20871
![豆渣肥料发酵方法]( "豆渣肥料发酵方法")
- 1、用料（1）用过的豆油桶一个（2）吃剩的豆腐渣和豆浆2、步骤（1）准备一个用完的食用油油壶，空饮料瓶也行，但是这个体积大装的更多。（2）喝完豆浆后的豆渣直接装油壶里，然后加入四分之一的水，还可以加切碎的水果皮之类的。加点橘子皮橙子皮可以防止臭味，事实上我做的没加也没什么味道。（3）然...
- 25531
![豆渣可以喂鱼吗]( "豆渣可以喂鱼吗")
- 豆渣含有较丰富的粗蛋白质、粗脂肪等多种营养成分，是培育鱼苗、鱼种的好饲料。需要注意：1、不宜直接生喂：豆腐中含有一种抗胰蛋白酶，它能阻碍鱼体内胰蛋白酶对蛋白质的消化吸收。因此，喂前先将豆渣加热煮沸15分钟，可破坏抗胰蛋白酶，从而使饲料中的蛋白质得到充分利用。2、不宜长...
- 4337
![豆渣怎么做才好吃]( "豆渣怎么做才好吃")
- 豆渣是生产豆奶或豆腐过程中的副产品，具有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等多种营养物质。可用来做豆渣鸡蛋饼，以下是豆渣鸡蛋饼的做法。材料：鸡蛋、豆渣、葱、姜、盐、食用油；步骤：1、葱切成葱花，姜剁碎，备用；2、鸡蛋打开，放在容器里，加入葱花、姜末和适量盐，搅拌均匀后，再放入豆渣搅拌均...
- 26863
知知馆
